Resep Semur Daging Sapi Rumahan - Spesial Hari Raya oleh Vannisa Maharizky Maudi
Berikut ini cara membuat Semur Daging Sapi Rumahan - Spesial Hari Raya. Resep Semur Daging Sapi Rumahan - Spesial Hari Raya yang ditulis Vannisa Maharizky Maudi cukup untuk 5 porsi.
Resep Semur Daging Sapi Rumahan - Spesial Hari Raya
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi
- 10 buah kemiri
- 3 buah cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 biji pala
- 1/2 buah tomat
- 1 ruas jari jahe
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai / sereh
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- secukupnya kecap
- secukupnya garam
- secukupnya gula putih
- secukupnya merica
Langkah
-
Rebus daging sapi hingga matang, kemudian potong daging ukuran sesuai selera.
-
Rebus kemiri dan cabai merah sampai sedikit empuk.
-
Haluskan sampai benar-benar halus: pala, kemiri dan cabai merah yang telah direbus (lihat pada langkah 2), bawang merah, bawang putih, garam, dan merica.
-
Masukkan tomat, jahe, salam, sereh, dan daun jeruk ke dalam adonan bumbu (pada langkah 3), lalu haluskan kasar.
-
Panaskan minyak. Goreng sebentar adonan bumbu yang telah jadi (lihat pada langkah 4).
-
Tambahkan air lalu masukkan daging sapi yang telah dipotong.
-
Tambahkan kecap, garam, gula putih, dan penyedap rasa (sesuai selera).
-
Ungkep sampai air menjadi sedikit dan mengental serta daging yang empuk dan matang.
Itulah tadi Resep Semur Daging Sapi Rumahan - Spesial Hari Raya, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Semur Daging Sapi Rumahan - Spesial Hari Raya diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Daging Sapi Rumahan - Spesial Hari Raya Oleh Vannisa Maharizky Maudi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Daging Sapi Rumahan - Spesial Hari Raya Oleh Vannisa Maharizky Maudi dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/02/resep-semur-daging-sapi-rumahan-spesial.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.