Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur & Mikser - MEKAR SEMPURNA- oleh Ummu Abdillah Najiyah
Inilah cara memasak Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur & Mikser - MEKAR SEMPURNA-. Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur & Mikser - MEKAR SEMPURNA- yang dibuat oleh Ummu Abdillah Najiyah bisa jadi 7 kue.
Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur & Mikser - MEKAR SEMPURNA-
Porsi: 7 kue
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- 200 gr gula merah (sisir halus)
- 200 ml air untuk merebus gula merah
- 1 sachet susu kental manis Putih (indomilk)
- Air secukupnya (untuk tambahan bila diperlukan)
- 125 ml minyak goreng kualitas bagus
- 1 sdt baking powder
Langkah
-
Panaskan panci kukusan dengan api kecil. Sambil menunggu panci panas, kita siapkan bahan bolkusnya. Siapkan 7 cetakan kue bolu kukus, alasi dengan paper cup.
-
Siapkan tepung dalam wadah kering dan bersih. Sisihkan.
-
Rebus 200 ml air, setelah mendidih masukkan gula merah yang sudah disisir halus (diparut) supaya lebih cepat larut. Aduk-aduk sampai gula larut.
-
Matikan api. Biarkan sampai hangat, saring. Campur susu kedalam air gula merah yg telah disaring. Ukur cairan ini, paskan (tambahkan air) sampai 200ml.
-
Buat lubang ditengah tepung, masukkan cairan perlahan sambil diaduk dengan whisk (pengocok manual) sampai adonan tercampur rata.
-
Masukkan 100ml minyak. Aduk sampai rata.
-
Terakhir, masukkan baking powder aduk rata.
-
Tuang adonan ke paper cup, jangan terlalu penuh yaaa karena bolkus akan mengembang... Masukkan ke panci kukus. Tata agar tidak berhimpitan. Tutup dengan dialasi serbet. Besarkan api. Jangan dibuka selama 20 menit.
-
Matikan api. Buka panci Anda dan siaplah tersenyum dengan bolkus yang juga tersenyum lebar insyaa Allah Selamat merecook & semoga berhasil yaaa.
-
Rahasia anti gagal; pastikan panic kukusan Sudan dipanasi terlebih dahulu, baking powder harus tercampur data dengan adonan, gunakan api besar selama 20 menit tanpa dibuka-buka.
Demikianlah Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur & Mikser - MEKAR SEMPURNA-, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur & Mikser - MEKAR SEMPURNA- diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur & Mikser - MEKAR SEMPURNA- By Ummu Abdillah Najiyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur & Mikser - MEKAR SEMPURNA- By Ummu Abdillah Najiyah dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2016/09/resep-bolu-kukus-gula-merah-tanpa-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.