Resep Mendoan oleh Fourdee Kitchen
Dibawah ini adalah resep Mendoan. Resep Mendoan yang dishare oleh Fourdee Kitchen bisa disajikan .
Resep Mendoan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 papan Tempe / tempe khusus mendoan (kl sy pke tempe biasa)
- 50 gr Tepung Beras
- 200 gr Tepung Terigu
- Secukupnya Daun Bawang
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak Goreng
- Bumbu Halus:
- 1 sdm Ketumbar
- 5 siung Bawang Putih
- 1 ruas Kencur
- Secukupnya Garam
Cara Membuat
-
Campur adonan tepung, bumbu halus dan daun bawang yg sudah di rajang halus. Beri air sedikit demi sedikit sampai tepung tidak ada yang menggumpal. Atur kekentalan adonan tepung sesuai selera.
-
Iris tipis tempe sesuai selera kl sy persegi panjang sesuai bentuk tempe mendoan pada umumnya meskipun blm bs smp tipis2 banget ??
-
Panaskan minyak gunakan api sedang. Masukan tempe ke adonan tepung lalu goreng. Ini dia tehniknya bpa blg jgn lama2 pas wkt menggoreng baru masuk ke penggorengan ga lama di balik trs ga lama lg lsg diangkat kl bpa blg (plungkat) nyemplung angkat ?? makanya ini yg di blg tempe mendo jd msh agak basah tepungnya tp mateng loh dan memang agak berminyak. Kl kering namanya bkn tempe mendoan ya pemirsah tp namanya tempe goreng tepung biasa.
-
Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Mendoan, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mendoan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mendoan - Fourdee Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mendoan - Fourdee Kitchen dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2015/10/resep-mendoan-fourdee-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.