Resep Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo Karya Nina Ahmad

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo Karya Nina Ahmad
  • Resep Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo oleh Nina Ahmad

    Berikut ini cara memasak Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo. Resep Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo yang ditulis Nina Ahmad bisa disajikan 4porsi.



    resep makanan Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo


    Resep Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo


    Porsi: 4porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor ikan gabus (masing2 potong 2 bagian kepala&ekor)
    2. Minyak goreng
    3. Bumbu rendaman:
    4. 1 sdt ketumbar
    5. 1 sdm garam
    6. 150 cc air
    7. Bumbu halus:
    8. 10 butir Kluwek (rendam,geprek,keluarkan isi nya)
    9. 2 cm Kunyit (Bakar)
    10. 12 butir Bawang merah
    11. 6 butir Bawang putih
    12. 4 butir Kemiri (sangrai)
    13. Bumbu kuah:
    14. 700 ml Air
    15. 2 batang serai (geprek)
    16. 4 lembar daun salam
    17. 2 cm lengkuas
    18. Daun jeruk (optional)
    19. secukupnya Garam
    20. Secukupnya Micin (saya ga pakai)
    21. secukupnya Gula pasir
    22. secukupnya Penyedap (saya pake saori)
    23. Bahan taburan:
    24. secukupnya Bawang goreng
    25. 2 batang Daun bawang (iris)
    26. Tomat (optional)
    27. Bahan sambel mentah rawit ijo:
    28. 20-25 biji rawit ijo
    29. secukupnya Garam
    30. secukupnya Micin
    31. Minyak bekas goreng ikan (sedikit saja)

    Langkah

    30 menit
    1. Rendam ikan gabus selama 20 menit. Lalu goreng di minyak panas. Sisihkan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak kemudian masukan serai,daun salam dan lengkoas.tumis sampai harum

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukan air,aduk2 kemudian masukan ikan gabus yg sudah d goreng tadi.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Masukan garam, gula, penyedap, diamkan sampai mendidih.tes rasa

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Setelah d angkat masukan ke dalam mangkuk baru di tabur tomat,daun bawang dan bawang goreng (selagi panas) nanti tomat sama daun bawang nya setengah matang duh enak nya.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Sajikan dengan nasi panas dan sambal mentah rawit ijo tadi (sambal nya di bikin berminyak ya)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo Karya Nina Ahmad diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo Karya Nina Ahmad dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/12/resep-sayur-gabus-pucung-sambal-mentah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.