Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ???? oleh Dapur Mommy Yuni
Dibawah ini adalah cara memasak Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ????. Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ???? yang ditulis Dapur Mommy Yuni cukup untuk .
Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ????
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah kentang ukuran besar, potong-potong bentuk dadu lalu goreng
- 100 gram kerupuk krecek (kerupuk kulit sapi), rendam dengan air panas agar empuk kemudian tiriskan
- 50 gram udang ebi, cuci bersih
- 5 buah cabai merah besar, buang bijinya kemudian potong halus
- 1 ruas ibu jari lengkuas memarkan
- 3 lembar daun salam
- secukupnya air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabai keriting merah (sesuai selera)
- 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 3 buah kemiri
- 1 sdm Saori saus tiram
- 2 sdm minyak sayur utk menumis
- secukupnya gula pasir
- secukupnya penyedap rasa (sy pakai royco ayam)
Cara Membuat
-
Siapkan wajan dengan api sedang dan beri minyak yang sudah disiapkan, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu hingga tercium aroma harum dari tumisan bumbu tersebut.
-
Masukkan kentang yang telah digoreng, krecek, ebi, cabai merah besar yang telah dipotong, lengkuas dan daun salam. Aduk2 agar tidak gosong, tambahkan sedikit air tunggu hingga bumbu meresap dan mengering dengan sesekali di aduk agar tidak gosong.
-
Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan penyedap rasa dan gula pasir. Bila rasa sudah pas dan sesuai selera matikan apinya dan angkat. Sambal Goreng Krecek dan Kentang Super Hot siap dihidangkan ??????
Demikianlah tadi Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ????, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ???? Dari Dapur Mommy Yuni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ???? Dari Dapur Mommy Yuni dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/11/resep-sambal-goreng-krecek-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.