Resep Cake Zebra/Marmer Dari Dapur Shinta

Resep Cake Zebra/Marmer oleh Dapur Shinta

Berikut ini adalah resep memasak Cake Zebra/Marmer. Resep Cake Zebra/Marmer yang dishare oleh Dapur Shinta bisa menjadi .

Resep Cake Zebra/Marmer

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan I
2. 160 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
3. 20 gram maizena
4. 1 saset Susu bubuk dancow (27ml)
5. 1/2 sdt Baking powder
6. Bahan II
7. 200 gram margarin
8. 100 gram roomboter
9. 215 gram gula pasir(blender)
10. 1/2 sdt SP
11. 1 sdt bubuk vanili
12. 6 butir kuning telur
13. Bahan III
14. 6 butir putih telur
15. 1 sdm air perasan lemon/jeruk nipis
16. Bahan IV
17. secukupnya pasta mocca/coklat

Langkah

1. Panaskan oven Dengan suhu 170°c selama ±15 menit, oleskan loyang (ukuran 20x20) Dengan margarin Dan taburi sedikit tepung.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Campur semua bahan I, Ayak, sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Diwadah lain Campur semua bahan II kecuali kuning telur, Kocok sampai mengembang, pucat dan mengental selama 10-15 dgn speed tinggi, lalu masukan kuning telur satu persatu, Kocok lagi sampai adonan mengembang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukan bahan 1 kedalam bahan 2 secara bertahap, lakukan teknik aduk balik dgn spatula (Jgn over mixing)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Bersihkan mixer, keringkan. Diwadah lain Kocok semua bahan III dgn speed tinggi sampai kaku Dan berat ± 5 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Lalu masukan bahan III ke dalam adonan yg telah dicampur tadi (adonan I & II) secara bertahap dgn Cara teknik balik dgn spatula sampai rata (Jgn over mixing)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Bagi adonan menjadi 2 bagian, berikan secukupnya bahan IV (pasta mocca) ke salah satu adonan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Tuang adonan secara bergantian Dan tak perlu diratakan. Setelah habis adonannya loyang cukup digoyangkan saja, nanti adonan akan rata dgn sendirinya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Panggang selama 40-60 menit. (Sesuaikan dengan oven masing²)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Sajikan. (Selamat mencoba)??

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Cake Zebra/Marmer, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cake Zebra/Marmer diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cake Zebra/Marmer Dari Dapur Shinta diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cake Zebra/Marmer Dari Dapur Shinta dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/11/resep-cake-zebramarmer-dari-dapur-shinta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.