Resep Baso tahu ala abang-abang Dari de'pawon mair (Irma Rahmawati)

Resep Baso tahu ala abang-abang oleh de'pawon mair (Irma Rahmawati)

Berikut ini adalah resep cara membuat Baso tahu ala abang-abang. Resep Baso tahu ala abang-abang yang ditulis de'pawon mair (Irma Rahmawati) bisa disajikan 5 porsi.

Resep Baso tahu ala abang-abang

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan aci:
2. 1 buah labu siam -+ 100 g
3. 200 g aci hui/kanji
4. 200 g terigu
5. 1 sdm garam
6. 4 siung bawang putih, haluskan
7. 400 ml air
8. Secukupnya penyedap (opsional)
9. Bumbu kacang:
10. 250 g kacang, digoreng
11. 5 siung bawang putih
12. 3 buah cabe(sesuai selera)
13. secukupnya Air
14. secukupnya Garam,gula,penyedap
15. Minyak untuk menumis
16. Bahan tambahan:
17. Telur rebus
18. Tahu kuning/putih
19. Kol rebus

Langkah

1. Rebus labu sampai matang, lalu haluskan. Sisihkan

2. Masukkan dalam wadah terigu, aci,labu halus dan penyedap, aduk rata. Sisihkan.

3. Rebus air, bawang putih dan garam sampai mendidih.

4. Lalu masukkan rebusan tadi sedikit demi sedikit ke campuran tepung tadi sampai tercampur rata.

5. Rebus air didalam panci beri sedikit minyak untuk merebus adonan aci tersebut. Cetak menggunakan 2 sendok sampai habis. Ketika adonan mengapung tunggu dulu jangan dulu diangkat takutnya belum matang sempurna tunggu sekitar 2 menit lalu angkat.

6. Untuk menggulung kol, potong kol sesuai bentuknya (setengah lingkaran) lalu rebus beberapa detik di air mendidih lalu bentuk seperti buat risol tanpa diisi.(mudah2an mengerti maksud saya)

7. Bumbu kacang: blender kacang, bawang putih, cabe bersama air (airnya kira2 saja) sampai halus.

8. Panaskan minyak masukkan bumbu yg sudah diblender dan air secukupnya(kekentalan saus sesuai selera). Masukkan garam,gula,penyedap, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih, angkat.

9. Penyelesaian: biasanya abang2 semua bahan baso tahu dikukus lagi hingga hangat lalu disajikan dengan saus kacang.

10. Sajikan baso tahu dengan dipotong kecil-kecil. Lalu disiram saus kacang,kecap dan sambal??

Itulah tadi Resep Baso tahu ala abang-abang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Baso tahu ala abang-abang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Baso tahu ala abang-abang Dari de'pawon mair (Irma Rahmawati) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Baso tahu ala abang-abang Dari de'pawon mair (Irma Rahmawati) dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/11/resep-baso-tahu-ala-abang-abang-dari-de.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.