Resep Sop Iga Sapi oleh dwi hartati firmansyah
Dibawah ini adalah cara membuat Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Sapi yang ditulis dwi hartati firmansyah bisa jadi 3 porsi.
Resep Sop Iga Sapi
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg iga sapi lokal
- 2 batang wortel ukuran besar
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt lada biji
- 1/2 butir kecil biji pala
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 batang sereh (keprek)
- Seujung jari jahe (keprek)
- Seujung jari jahe
- 1 buah tomat ukuran sedang (iris-iris)
- Minyak untuk menumis
- 1/2 panci ukuran sedang air (untuk rebusan)
- Garam
- Penyedap (sasa)
Langkah
-
Setelah mendidih masukan iga sapi, sereh keprek, jahe keprek, irisan tomat dan rebus selama kurang lebih 1 jam/sampai empuk (buang busa-busa cokelat diatas permukaan air agar hasil sop bening), fungsi tomat disini untuk menambah kesegaran rasa dan pengempuk alami daging.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah Resep Sop Iga Sapi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Sapi Dari dwi hartati firmansyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Iga Sapi Dari dwi hartati firmansyah dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/10/resep-sop-iga-sapi-dari-dwi-hartati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.