Resep Rawon Iga Suroboyo Karya Mingming

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rawon Iga Suroboyo Karya Mingming
  • Resep Rawon Iga Suroboyo oleh Mingming

    Inilah resep masakan Rawon Iga Suroboyo. Resep Rawon Iga Suroboyo yang ditulis Mingming cukup untuk 6 Orang.



    resep masakan Rawon Iga Suroboyo


    Resep Rawon Iga Suroboyo


    Porsi: 6 Orang

    Bahan-bahan

    1. 1 kg iga sapi
    2. 5 buah Daun Jeruk
    3. 2 Batang serei memarkan
    4. Jeruk Nipis
    5. 1 ibu jari laos memarkan
    6. 1 batang daun bawang
    7. 3 Sendok Minyak Goreng
    8. Bawang goreng (Klo ada)
    9. Toge kecil
    10. Air
    11. Bumbu Halus :
    12. 5 buah kluwek
    13. 10 siung Bawang merah
    14. 5 siung Bawang putih
    15. 3 buah kemiri Sangrai
    16. 1 Sendok Ketumbar
    17. 3 buah Cabai merah bung biji
    18. 3 cm kunyit
    19. 2 cm jahe
    20. Jinten
    21. 1/2 sendok teh lada satu
    22. 1 sendok teh royko sapi
    23. 3 sendok teh garam
    24. 2 sendok teh gula

    Cara Membuat

    1. Rebus daging kira - kira 30 menit api sedang jika terlalu besar nanti buih ya kececeran

    2. Siapkan bumbu halus setelah halus masukan bumbu yang sudah di memarkan sisihkan

    3. Potong daun bawang kira satu 1 cm jika sudah sisihkan

    4. Masukan bumbu halus, laos yg sudah di memarkan, batang serei, dan daun jeruk kedalam minyak panas dan tumis sampai harum sisihkan

    5. Buang air rebusan iga dan isi kembali air rebus ulang (Agar lemak tidak terlalu menempel d langit langit setelah makan)

    6. Setelah air mulai mendidih masukan bumbu yg telah kita tumis tadi.

    7. Kemudian masukan daun bawang yang sudah di potong.

    8. Koreksi rasa,Jika rasa sudah pas siap di hidangkan dengan sambal terasi,toge kecil dan taburi bawang goreng.

    9. Selesai selamat mencoba.




    Demikianlah tadi Resep Rawon Iga Suroboyo, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Rawon Iga Suroboyo diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon Iga Suroboyo Karya Mingming diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rawon Iga Suroboyo Karya Mingming dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/09/resep-rawon-iga-suroboyo-karya-mingming.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.