Resep Rawon daging sapi + sayur Dari mamake

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rawon daging sapi + sayur Dari mamake
  • Resep Rawon daging sapi + sayur oleh mamake

    Inilah cara membuat Rawon daging sapi + sayur. Resep Rawon daging sapi + sayur yang dibuat oleh mamake cukup untuk .



    bahan dan cara membuat Rawon daging sapi + sayur


    Resep Rawon daging sapi + sayur


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3/4 kg daging sapi, iris selera
    2. 1 iris jeruk nipis
    3. sayuran:
    4. wortel
    5. buncis
    6. labu siam
    7. pelengkap:
    8. kerupuk
    9. telur rebus
    10. sambel terasi
    11. kecambah pendek
    12. bawang goreng
    13. tempe goreng
    14. bumbu ulek blender:
    15. 5-7 butir kluwek rebus
    16. 4 siung bawang putih
    17. 6 siung bawang merah
    18. 1 sdt ketumbar bubuk
    19. 1/4 sdt kunyit bubuk
    20. 1/2 butir kemiri
    21. 1 bh cabe keriting
    22. bumbu lainnya:
    23. daun salam
    24. sereh
    25. daun jeruk
    26. 3 liter air panas
    27. 4 sdm minyak goreng

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih daging, beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, aduk2, remas2, sisihkan 10menit. Setelah 10menit, cuci bersih, rendam air, sisihkan. Ganti air rendaman jika air berubah merah (saya: ganti air 4X)

    2. Kupas kluwek, keluarkan isinya, rebus hingga mendidih, angkat, sisihkan.

    3. Blender bumbu + kluwek yg sudah dingin + air rebusan kluwek. Tumis + daun2 hingga wangi dan hitam (pake api kecil), masukkan daging, aduk hingga merata, tambahkan 1 sdt garam, aduk2, masak hingga daging 1/2 matang dengan api kecil (wajan ditutup), pindahkan ke panci, tambahkan air panas, aduk perlahan, tutup, masak dengan api kecil hingga daging empuk (panci ditutup).

    4. Cicipi, tambahkan garam, merica dan gula pasir jika perlu, masukkan sayuran, biarkan hingga mendidih dan sayuran empuk, hidangkan dengan pelengkap.

    5. Krn bapake gak doyan klo sayuran dicampur, jd sayuran saya rebus terpisah. Ini trik supaya anake tetep makan sayuran krn mereka gk doyan kecambah pendek.




    Demikianlah Resep Rawon daging sapi + sayur, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Rawon daging sapi + sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon daging sapi + sayur Dari mamake diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rawon daging sapi + sayur Dari mamake dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/09/resep-rawon-daging-sapi-sayur-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.