Resep Soto ayam - Ranny tanudibrata

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto ayam - Ranny tanudibrata
  • Resep Soto ayam oleh Ranny tanudibrata

    Inilah resep cara membuat Soto ayam. Resep Soto ayam yang dibuat oleh Ranny tanudibrata bisa menjadi .



    resep masakan Soto ayam


    Resep Soto ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram ayam,cuci bersih,rebus(bekas rebusan airnya jangan di buang)
    2. 200 gram kol
    3. 1 bungkus soun (50 gram),rendam dalam air panas,tiriskan,sisihkan
    4. 1 bh tomat besar potong besar
    5. 2 batang seledri,iris iris untuk taburan
    6. bawang goreng untuk taburan
    7. 4 buah telur ayam,rebus,kupas kulitnya,belah 2 bagian
    8. 10 buah cabe rawit,haluskan,tambahkan air hangat dan garam sedikit. (untuk sambenya)
    9. bumbu yg dihaluskan:
    10. 2 cm kunyit
    11. 1 butir kemiri
    12. 2 siung bawang merah
    13. 1 siung bawang putih
    14. merica
    15. bumbu lain :
    16. 1 tangkai serai geprek
    17. 4 lbr daun salam
    18. 2 cm jahe memarkan
    19. 1 lbr daun bawang potong aha besar
    20. minyak untuk menumis
    21. secukupnya air dan garam
    22. jeruk nipis

    Langkah

    1. Ayam yg sudah di rebus,angkat,suwir suwir,tulangnya masukan kembali ke dalam panci dan rebusan airnya, sbg kaldu

    2. Tumis bumbu yg dihaluskan,jahe serai,daun salam dampai harum.

    3. Masukan ke dalam air kaldu ayam dalam panci,tambahkan juga daun bawang,garam,masak sampai mendidih.

    4. Cara menyajikannya,ambil soun,kol,suwiran ayam,telur rebus,dalam mangkok,lalu siram dgn air soto lalu taburi seledri bawang goreng dan perasan jeruk nipis/purut.potongan tomat segar.jika yg suka pefas tinggal tambahin sambel cabe rawit.

    5. Soto ayam dihidangkan dalam keadaan panas.




    Itulah tadi Resep Soto ayam, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam - Ranny tanudibrata diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto ayam - Ranny tanudibrata dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/08/resep-soto-ayam-ranny-tanudibrata.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.