Home » Uncategories » Resep Opor ayam (pelengkap Sego liwet) Dari Yayuk Jumaeli

Resep Opor ayam (pelengkap Sego liwet) Dari Yayuk Jumaeli

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Opor ayam (pelengkap Sego liwet) Dari Yayuk Jumaeli

    • Resep Opor ayam (pelengkap Sego liwet) oleh Yayuk Jumaeli

    Berikut ini adalah cara membuat Opor ayam (pelengkap Sego liwet). Resep Opor ayam (pelengkap Sego liwet) yang ditulis Yayuk Jumaeli bisa menjadi 8 - 10 porsi.



    resep lengkap untuk Opor ayam (pelengkap Sego liwet)


    Resep Opor ayam (pelengkap Sego liwet)


    Porsi: 8 - 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 3/4 kg daging ayam kampung, pilih yg muda biar ga alot
    2. 1 bungkus santan kara ukuran kecil, encerkan dg air 600 ml
    3. Bumbu halus:
    4. 3 butir kemiri
    5. 3 siung bawang putih
    6. 6 siung bawang merah (saya pake segenggaman krn adanya ukuran kecil²)
    7. 1 sdt ketumbar bubuk
    8. Seruas jari kunyit
    9. Bumbu Cemplung:
    10. 2 btg sereh
    11. 2 lbr daun jeruk
    12. 2 lbr daun salam
    13. Sepotong lengkuas
    14. secukupnya Garam dan gula merah
    15. secukupnya Penyedap rasa
    16. Bawang goreng secukupnya untuk taburan

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ayam, dimasak uth atau dipotong potong sesuai selera, siapkan bumbu uleg

    2. Tumis bumbu halus dalam minyak panas sampai harum, masukkan bumbu lainnya, tambahkan sedikit santan lalu masukkan ayam,

    3. Aduk sebentar lalu diungkeb, dan tambahkan santan

    4. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa, sesekali aduk dan tunggu sampai santan menyusut

    5. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental dn berminyak, tes rasa dan angkat.

    6. Sajikan utuh, potong-potong, atau disuwir sebagai pelengkap nasi liwet, taburi bawang goreng biar lebih mantap??




    Itulah Resep Opor ayam (pelengkap Sego liwet), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Opor ayam (pelengkap Sego liwet) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam (pelengkap Sego liwet) Dari Yayuk Jumaeli diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Opor ayam (pelengkap Sego liwet) Dari Yayuk Jumaeli dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/08/resep-opor-ayam-pelengkap-sego-liwet.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.