Resep Sambel terong sederhana oleh Erna Dwi
Berikut ini adalah resep cara membuat Sambel terong sederhana. Resep Sambel terong sederhana yang dibuat oleh Erna Dwi bisa jadi .
Resep Sambel terong sederhana
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah terong
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- sesuai selera kaldu bubuk (boleh diskip)
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
- bumbu halus :
- 8 buah cabe besar
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
Langkah
-
Iris iris terong sesuai selera (kulit terong tdk usah dikupas), rendam terong dg 1/ sdm garam, kemudian bilas dg air bersih, tiriskan dan goreng hingga matang, sisihkan
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, tumis hingga matang dan wangi, pastikan bumbu telah matang agar terhindar dr rasa langu.
-
Tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk dan 1 sdt gula pasir kedalam bumbu yg sedang ditumis, aduk hingga rata.
-
Tambahkan terung goreng kedalam bumbu, aduk hingga rata, cicipi rasanya, matikan kompor, angkat dan sajikan.
Itulah Resep Sambel terong sederhana, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel terong sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel terong sederhana Oleh Erna Dwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel terong sederhana Oleh Erna Dwi dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/07/resep-sambel-terong-sederhana-oleh-erna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.