Resep Lele & Bawal Panggang Teflon Karya Erna Noviyanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lele & Bawal Panggang Teflon Karya Erna Noviyanti
  • Resep Lele & Bawal Panggang Teflon oleh Erna Noviyanti

    Berikut ini adalah resep Lele & Bawal Panggang Teflon. Resep Lele & Bawal Panggang Teflon yang dibuat oleh Erna Noviyanti bisa menjadi .



    cara membuat Lele & Bawal Panggang Teflon


    Resep Lele & Bawal Panggang Teflon


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor ikan lele ukuran sedang
    2. 1 ekor ikan bawal ukuran sedang
    3. Bumbu marinasi :
    4. 3 siung bawang putih, haluskan
    5. 1 cm kunyit, haluskan
    6. Secukupnya merica bubuk
    7. Secukupnya garam
    8. Bumbu ungkep :
    9. 4 siung bawang putih
    10. 3 siung bawang merah
    11. 1 sdt ketumbar butiran
    12. 1 cm kunyit
    13. 1 lembar daun salam
    14. 1 batang sereh, geprek
    15. 3 lembar daun jeruk
    16. 2 cm lengkuas, geprek
    17. 50 ml santan
    18. 1 sdm gula merah
    19. Secukupnya merica bubuk
    20. Secukupnya garam
    21. Secukupnya kecap manis
    22. Secukupnya minyak untuk menumis

    Langkah

    1. Haluskan bumbu marinasi, balurkan pada lele dan bawal lalu diamkan kira2 30menit

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Goreng lele dan bawal sebentar saja agar tidak hancur saat diungkep. Goreng bolak balik sekitar 5-7 menitan, sisihkan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Haluskan bumbu ungkep kecuali daun2an, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi, masukkan sisa bumbu yang tidak dihaluskan, tumis lagi hingga layu, beri air sekiranya bisa merendam semua ikan lalu tambahkan santan, kecap, gula merah dan garam, tes rasa kemudian masukkan lele dan bawal, ungkep hingga bumbu kental dan menyusut

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Panggang ikan di atas teflon, jangan terlalu lama karena ini dominan manis nanti cepat gosong, cukup hingga permukaannya mengering saja

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal apa saja sesuai selera. Selamat mencoba

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Lele & Bawal Panggang Teflon, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lele & Bawal Panggang Teflon diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lele & Bawal Panggang Teflon Karya Erna Noviyanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lele & Bawal Panggang Teflon Karya Erna Noviyanti dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/07/resep-lele-bawal-panggang-teflon-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.