Resep Misop medan komplit (ceker+iga+bakso) Karya Wirda

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Misop medan komplit (ceker+iga+bakso) Karya Wirda
  • Resep Misop medan komplit (ceker+iga+bakso) oleh Wirda

    Berikut ini adalah resep masakan Misop medan komplit (ceker+iga+bakso). Resep Misop medan komplit (ceker+iga+bakso) yang ditulis Wirda cukup untuk .



    gambar untuk resep makanan Misop medan komplit (ceker+iga+bakso)


    Resep Misop medan komplit (ceker+iga+bakso)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ayam (kalau ada ayam kampung lebih enak)
    2. 4 potong ceker ayam
    3. 200 gr iga sapi
    4. 100 gr bakso (boleh bakso ayam atau sapi. Saya pakai bakso sapi)
    5. 100 gr bihun, di rendam air panas sampi lunak lalu tiriskan
    6. 100 gr mi kuning, rebus dan tiriskan
    7. Bumbu halus
    8. 6 siung bawang merah
    9. 4 siung bawang putih
    10. 5 butir kemiri sangrai
    11. 1 cm jahe
    12. Bumbu tambahan
    13. 1 lembar daun salam
    14. 1 butir pala di keprak
    15. 8-10 butir cengkeh
    16. 2 butir bunga lawang
    17. 2 butir kapulaga
    18. 2 ruas jari kayu manis
    19. 1,5 liter Air
    20. Secukupnya gula garam dan merica
    21. 1 ikat sawi hijau (di kukus sebentar)
    22. Sambel bakso
    23. Bawang goreng
    24. Kerupuk
    25. Secukupnya minyak goreng
    26. 1 buah jeruk lemon atau jeruk nipis
    27. 2 siung daung bawang
    28. 4 buah tahu pong

    Langkah

    1. Potong ayam sesuai keinginan. Cuci bersih lalu beri taburan garam dan air jeruk lemon. Diamkan sebentar

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Siapkan bumbu halus. Blender semua bumbu. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus dan rempah serta daun salam. Masak sampai bumbu wangi

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tambahkan air dan iga yang sudah di cuci bersih. Masak sampai iga empuk

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Lalu tambahkan garam gula dan merica. Tes rasa

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Sambil menunggu air kuah matang. Kita siapkan bahan lain

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Panaskan minyak goreng agak banyak. Lalu ayam yang sudah di sisihkan tadi di goreng sampai matang tapi jangan terlalu kering agar tidak sulit saat di suwir. Setelah matang semua, suwir2 ayam

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Goreng juga ceker tapi hanya sebentar. Lalu masukkan ke air kuah dan masak sampai matang. Tujuannya agar ceker tidak amis dan berlendir

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Siapkan mangkuk. Susun mi pertama lalu tambahkan sawi, bakso, iga, tahu dan ayam suwir. Lalu tambahkan kuah

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Beri taburan bawang goreng, kerupuk, daun bawang dan sambel

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Misop medan komplit (ceker+iga+bakso), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Misop medan komplit (ceker+iga+bakso) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Misop medan komplit (ceker+iga+bakso) Karya Wirda diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Misop medan komplit (ceker+iga+bakso) Karya Wirda dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/06/resep-misop-medan-komplit-cekerigabakso.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.