Resep Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul oleh RumaisaAchsanudin
Dibawah ini adalah resep memasak Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul. Resep Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul yang ditulis RumaisaAchsanudin bisa disajikan 2 porsi.
Resep Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 papan tahu tumbuk kasar
- 1 btr telur antero/utuh
- 1 batang daun pre,cincang
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm t trigu all purpose
- 3 sdm tapioka/kanji/aci
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk, aq 1 bks
- 1/2 sdt kaldu jamur, aslix pke masako 1 bks, optional
- 1 sdm munjung chicken powder no msg
- 1/2 sdt baking soda/soda kue larutkan dg air 100 ml
- kulit pangsit scukupx
- tahu suwal scukupx
- bumbu kacang:
- 1 genggam kacang tanah goreng dg api kecil mpe mateng
- 3 btr bawang merah, potong kecil
- 2 siung bawang putih, potong kecil
- 4 cabe rawit, potong kecil
- 1 cabe merah besar buang bijix/ kriting jg ok,potong kecil
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula merah
- 150-200 ml air
- gula n garam scukupx
- 2 sdm minyak utk menumis
- pelengkap:
- jeruk nipis
- bawang merah goreng
- potong dadu timun
- kecap
- saos sambal
Langkah
-
Aduk smua bahan kec. Air soda kue,, aq lupa g cekrek step2x, kpan2 klu bwat lagi, tak cekrekx??
-
Tambahkan air soda kue, aduk rata, proofing kira2 30 menit
-
Panskan minyak, ambil 1 sdt adonan goreng dg api kecil, bolak balik moe golden brown angkat,,? Sbagian tak masukin tahu suwal n tak kukus ama tak bungkus kulit pangsit n tak goreng ama kukus jg,,,hmmm enaggg
-
Bumbu kacang,, blender smwa bahan hingga halus
-
Jerang dg 2 sdm minyak mpe wangi, tambahkan air bl suka agak cair, kekentalanx bs diatur suka ya,,, tambahkan garam n gula scukupx,, tes rasa
-
Tata batagor di piring, tahu batagorx dipotong2, siram dg sambal kacang, timun potong dadu, bawang goreng, kecap n keceri air jeruk nipis hmmm lezaaattt
-
Ini penampakan yg pangsit goyeng
-
Ini yg kukus
-
Lha yg ini batagorx
Demikianlah tadi Resep Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul By RumaisaAchsanudin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul By RumaisaAchsanudin dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/05/resep-batagor-ekonomis-kenyul-kenyul-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.