Resep Donat Labu Kuning oleh hanhanny
Berikut ini adalah resep Donat Labu Kuning. Resep Donat Labu Kuning yang ditulis hanhanny bisa menjadi .
Resep Donat Labu Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr labu kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan (dinginkan suhu ruang)
- 250 gr tepung protein tinggi(cakra kembar)
- 100 gr tepung protein sedang (segitiga biru)
- 27 gr susu bubuk dancow (1 sachet )
- 6 gr ragi instan (fermipan)
- 50 gr gulapasir
- 2 buah kuning telur
- 25 cc susu cair dingin (penggunaanya myesuaikan labu karena udah mngandung air)
- 30 gr butter/margarin
- 1/2 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
- Topping :
- sesuai selera gula halus (Suka2)
Langkah
-
Dalam Wadah Campurkan 2 jenis terigu,ragi instan dan gulapasir.
-
Masukan kuning telur,labu kuning campur rata.
-
Masukan susu cair dingin,uleni adonan smpai stengh kalis.
-
Masukkan butter/margarin dan garam lanjut uleni hingga adonan kalis mulus elastis.
-
Bulatkan adonan,taroh dlm baskom tutup dgn serbet/plastik wrap,diamkn kurleb 45 mnit atau smpai adonan mngembang 2x lipat.
-
Kempiskan adonan,uleni sbntar,bagi adonan mnjadi bbrpa bagian (saya 1 adonan 50 gr) bulatkan kmudian pipihkan susun diloyang yg ditaburi tipis terigu,diamkan kurleb 20 mnit lg.
-
Panaskan minyak dgn api sedang kemudian kecilkan,lubangi donat (saya pake ujung bibir botol) masukan keminyak goreng bantu dgn sumpit utk memutar lubangnya agar tidak mengkerut.
-
Goreng Hingga matang coklat keemasan,angkat tiriskan
-
Hangat2 baru taburi toping,saya pke gula halus/gula donat.
Itulah Resep Donat Labu Kuning, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Donat Labu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Labu Kuning Oleh hanhanny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Labu Kuning Oleh hanhanny dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/04/resep-donat-labu-kuning-oleh-hanhanny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.