Resep Ayam Goreng Mentega oleh LW
Inilah cara memasak Ayam Goreng Mentega. Resep Ayam Goreng Mentega yang ditulis LW dapat disajikan .
Resep Ayam Goreng Mentega
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 1/2 bawang bombay
- 3 buah bawang putih (2 buah bawang putih u/ marinasi)
- 2 sdm mentega
- 1/2 sdm minyak sayur
- 4 sdm kecap asin (2sdm u/ marinasi)
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm saos tiram
- 1 1/2 sdm kecap manis
- 2 buah jeruk limo
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
Langkah
-
Cuci bersih ayam. Campurkan dengan 2 bawang putih halus/cincang, 2 sdm kecap asin, secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk. Tutup dengan plastik wrap. Masukkan dalam kulkas min 2jam.
-
Ungkep ayam dengan air secukupnya hingga air habis
-
Goreng ayam hingga kecoklatan. Sisihkan
-
Untuk membuat saos : lelehkan 2sdm mentega dan 1/2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu kemudian masukkan kecap asin, saos tiram, kecap inggris dan kecap manis aduk rata. Masukkan air, koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk
-
Masukkan ayam dan aduk rata. Kucuri dengan jeruk limo. Angkat dan sajikan selagi hangat
Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Mentega, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Mentega diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Mentega Karya LW diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Mentega Karya LW dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/04/resep-ayam-goreng-mentega-karya-lw.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.