Resep Udang Terong Balado Oleh pai's kitchen

Resep Udang Terong Balado oleh pai's kitchen

Berikut ini adalah resep cara membuat Udang Terong Balado. Resep Udang Terong Balado yang ditulis pai's kitchen bisa menjadi 4 porsi.

Resep Udang Terong Balado

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr udang, bersihkan dan kupas udang
2. 2 buah terong ungu, potong bulat
3. Bumbu halus :
4. 2 buah bawang merah
5. 1 buah bawang putih
6. 15 buah cabe keriting
7. 5 buah cabe rawit (opsional jika suka pedas)
8. 2 buah tomat
9. sedikit Air
10. 1 sdt garam
11. 1 1/2 sdt gula
12. Minyak untuk menggoreng
13. 2 lembar daun jeruk
14. 1 batang serai, memarkan

Langkah

1. Goreng terong dan udang, sisihkan.

2. Haluskan bumbu halus dengan blender/uleg. Jika menggunakan blender, beri sedikit air agar bahan tercampur rata.

3. Tumis bumbu halus di sedikit minyak, masukkan daun jeruk dan serai.

4. Tunggu hingga sambal matang, masukkan udang dan terong yang telah di goreng sebelumnya. Aduk rata, angkat. Sajikan hangat.

Demikianlah tadi Resep Udang Terong Balado, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Udang Terong Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Terong Balado Oleh pai's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Udang Terong Balado Oleh pai's kitchen dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/03/resep-udang-terong-balado-oleh-pai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.