Resep Sup krim kentang dan jagung - Sitty Asiah

Resep Sup krim kentang dan jagung oleh Sitty Asiah

Inilah resep cara membuat Sup krim kentang dan jagung. Resep Sup krim kentang dan jagung yang ditulis Sitty Asiah dapat disajikan 4 porsi.

Resep Sup krim kentang dan jagung

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 2 buah kentang ukuran sedang
2. 2 buah jagung manis, dipipil
3. 1 batang daun bawang berukuran besar (bagian putihnya saja), iris tipis
4. 1 siung bawang bombay, cincang halus
5. 3 buah sosis sapi, potong dadu kecil
6. 400 ml air kaldu ayam
7. 100 ml susu cair
8. 3 sdm butter
9. garam
10. merica halus

Cara Membuat

1. Cuci bersih kentang dan buang kulitnya, lalu potong dadu kecil

2. Rebus jagung pipil sampai matang. Sisihkan airnya dan blender hingga halus. Saring hingga tersisa ampas jagung saja (pakai hasil saringannya saja). Sisakan sedikit jagung pipil (optional)

3. Lelehkan butter lalu tumis bawang bombay dan baun bawang sampai layu dan tidak lagi berbau langu. Masukkan sosis dan masak hingga wangi.

4. Masukkan kentang dan aduk-aduk sebentar. Tambahkan air kaldu ayam dan masak sampai mendidih. Setelah mendidih kecilkan api dan tutup. Masak hingga kurang lebih 5-10 menit hingga kentang lunak dan mudah dihancurkan.

5. Hancurkan kentang dengan garpu atau potato masher. Tambahkan jagung manis yang sudah diblender dan yang masih berbentuk pipilan.

6. Masak kembali sekitar 3 menit sambil sesekali diaduk agar sup tidak mengering di dasar panci.

7. Setelah 3 menit tambahkan susu, masak sampai kembali menggelegak. Bumbui dengan merica dan garam, lalu koreksi rasa.

8. Sajikan hangat dengan garlic bread.

Itulah Resep Sup krim kentang dan jagung, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup krim kentang dan jagung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup krim kentang dan jagung - Sitty Asiah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup krim kentang dan jagung - Sitty Asiah dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/03/resep-sup-krim-kentang-dan-jagung-sitty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.