Resep Risol Isi Kari Singkong oleh Lila Lestari
Berikut ini adalah resep masakan Risol Isi Kari Singkong. Resep Risol Isi Kari Singkong yang dibuat oleh Lila Lestari bisa disajikan 25 buah.
Resep Risol Isi Kari Singkong
Porsi: 25 buah
Bahan-bahan
- Bahan isian:
- 400 gr singkong rebus, parut dengan parutan keju
- 1 bh bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 2 btg seledri
- 2 sdm kari bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt garam masala
- 1 sdm cabe bubuk
- secukupnya Merica dan gula pasir
- Bahan kulit:
- 250 gr terigu serbaguna
- 2,5 sdm tapioka
- 1 btr telur ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 550 ml air putih
- 2 sdm minyak sayur
- Bahan pencelup:
- Terigu dan air, secukupnya, aduk rata
- Tepung roti, untuk memanir
Cara Membuat
-
Campur semua bahan kulit, aduk rata hingga licin, diamkan 30 menit.
-
Buat isian: tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan parutan singkong rebus. Tambahkan bumbu-bumbu yang lain. Aduk rata. Boleh tambah air sedikit. Masak hingga kesat. Test rasa
-
Dadar adonan kulit hingga adonan habis
-
Isi kulit dengan tumisan singkong kari. Gulung seperti layaknya risoles, balur ke pelapis, gulingkan ke tepung roti.
-
Simpan dalam freezer kurang lebih 1 jam, supaya set
-
Goreng dengan minyak panas, sebentar saja. Hanya untuk mengkeringkan kulit.
-
Sajikan dengan cabe rawit. Yuk cobain!
Demikianlah Resep Risol Isi Kari Singkong, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Risol Isi Kari Singkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol Isi Kari Singkong Oleh Lila Lestari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risol Isi Kari Singkong Oleh Lila Lestari dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/03/resep-risol-isi-kari-singkong-oleh-lila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.