Resep Sop Konro #KitaBerbagi - mbaiyya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop Konro #KitaBerbagi - mbaiyya
  • Resep Sop Konro #KitaBerbagi oleh mbaiyya

    Inilah resep memasak Sop Konro #KitaBerbagi. Resep Sop Konro #KitaBerbagi yang dibuat oleh mbaiyya bisa jadi .



    resep makanan Sop Konro #KitaBerbagi


    Resep Sop Konro #KitaBerbagi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 kg daging iga + tulang
    2. 3 liter air utk merebus dan membuat kuah kaldu
    3. 50 ml air asam jawa
    4. 1 jempol lengkuas, geprek
    5. 5 lembar daun salam
    6. secukupnya kaldu bubuk,
    7. secukupnya garam,
    8. 2-3 sdt gula pasir
    9. 5 butir bawang merah, iris tipis
    10. 5 butir cengkeh
    11. 3 butir kapulaga
    12. 2 batang kayu manis
    13. Bumbu halus:
    14. 3 butir keluwak
    15. 2 sdt merica
    16. 6 butir kemiri sangrai
    17. 1/2 butir pala
    18. 1 sdm ketumbar sangrai
    19. 12 butir bawang merah
    20. 8 butir bawang putih
    21. 2 batang serai, ambil putihnya
    22. 2 ruas jahe
    23. 1/4 sdt jinten bubuk
    24. 125 gr kacang tanah goreng
    25. minyak untuk menumis
    26. Taburan:
    27. 2 batang daun bawang, potong2
    28. bawang merah goreng
    29. khusus jahe, lengkuas, sereh aku pake 2 sdm bumbu putih homemade yg udah jadi

    Langkah

    1. Rebus air hingga mendidih, masukkan potongan daging iga lalu rebus hingga lunak. Buang kotoran yang mengapung di permukaan air, tambahkan air sampe iga sudah benar2 empuk. Tambahkan air agar mendapatkan 3 liter air kaldu sebagai kuah sup konro nanti. Sisihkan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam, aduk hingga daun salam layu lalu tambahkan kacang tanah yg sudah di haluskan. Aduk rata, matikan api.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tuangkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga, masukkan cengkeh+kayu manis+kapulaga. Rebus hingga kuah mendidih, koreksi rasa.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Sajikan, beri sambal dan perasan jeruk nipis, taburi bawang merah goreng dan daun bawang.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Semoga bermanfaat.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Sop Konro #KitaBerbagi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sop Konro #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Konro #KitaBerbagi - mbaiyya diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sop Konro #KitaBerbagi - mbaiyya dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/02/resep-sop-konro-kitaberbagi-mbaiyya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.