Home » Uncategories » Resep Kue Pukis - Ratna Yuliati

Resep Kue Pukis - Ratna Yuliati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kue Pukis - Ratna Yuliati

    • Resep Kue Pukis oleh Ratna Yuliati

    Berikut ini cara membuat Kue Pukis. Resep Kue Pukis yang dibuat oleh Ratna Yuliati bisa jadi 40 pukis.



    gambar untuk cara membuat Kue Pukis


    Resep Kue Pukis


    Porsi: 40 pukis

    Bahan-bahan

    1. 250 gram Tepung protein sedang
    2. 400 ml Santan kelapa (sy pkai kara 200ml)
    3. 150 gram Gula Pasir
    4. 100 gram Mentega (cairkan)
    5. 2 sdt Fermipan
    6. 1/2 sdt Garam
    7. 1/2 sdt Vanilli
    8. 1 Butir Telur
    9. 30 ml Air hangat kuku

    Langkah

    1. Siapkan magkuk kecil, masukkan fermipan dan campur dengan air hangat kuku. Diamkan 15 menit (sampai ragi terlihat mengembang), INGAT airnya gak boleh panas ya, soalnya nanti raginya bisa mati kalau pakai air panas, hangat kuku aja yaaa ^_^

    2. Siapkan baskom, Masukan telur kocok manual/ pakai mixer sampai berwarna putih pucat, kemudian masukkan vanilli - garam- gula dan kocok lagi biarkan adonan tercampur rata, kemudian masukkan fermipan yang sudah dicampur dengan air hangat kuku.

    3. Apabila adonan sudah rata masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu masukkan santan sedikit demi sedikit kemudian aduk-aduk sampai adonan tidak ada yang mengumpal, lakukan secara berselang seling sampai adonan habis.

    4. Terahkir masukkan mentega cair yang sudah dingin. Kocok-kocok sampai mentega tercampur rata.

    5. Tutup adonan dengan serbet. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.

    6. Apabila adonan sudah terlihat mengembang, Panaskan cetakan pukis, olesi cetakan dengan mentega. Tunggu sampai cetakan benar-benar panas. Masukkan adonan, taburi topiing sesuai selera (messes dsb), tutup dengan penutup cetakan pukis agar pukis matang sempurna.

    7. Jika pukis matang maka adonan akan terlihat bersarang.

    8. Sekian, Selamat mencoba, Semoga berhasil dan Terimakasih??




    Itulah Resep Kue Pukis, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Kue Pukis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Pukis - Ratna Yuliati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kue Pukis - Ratna Yuliati dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/01/resep-kue-pukis-ratna-yuliati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.