Resep Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras oleh fridajoincoffee
Berikut ini cara memasak Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras. Resep Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras yang dibuat oleh fridajoincoffee dapat disajikan 15 pcs.
Resep Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras
Porsi: 15 pcs
Bahan-bahan
- 150 g gula pasir
- 250 ml air
- 100 g tape singkong, haluskan
- 150 g tepung beras
- 35 g tepung terigu protein sedang
- 1 sdt ragi instant
- 1 sdt baking powder
- pewarna makanan
- daun pandan
- cetakan sakura
Langkah
-
Rebus air dan gula, aduk hingga larut, segera angkat, tidak usah sampai mendidih.
-
Campurkan tape, tepung beras dan tepung terigu.
-
Tuangkan air gula selagi MASIH HANGAT, aduk rata, dan tidak bergerindil.
-
Tambahkan ragi instan, aduk rata.
-
Tutup adonan dengan serbet, diamkan selama 30 menit. Adonan akan berbuih dan mengembang 2x lipat.
-
Tambahkan baking powder, aduk rata hingga buih menghilang.
-
Oles cetakan dengan minyak.
-
Panaskan kukusan dengan api sedang, hingga beruap.
-
Bagi adonan beberapa bagian, beri warna sesuai selera. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan dan kukus selama 25 menit. Tutup kukusan dilapisi dengan lap supaya uap air tidak menetes. Lalu angkat dan sajikan.
Demikianlah tadi Resep Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras - fridajoincoffee diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras - fridajoincoffee dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2019/01/resep-kue-mangkok-tidak-mekar-apem.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.