Resep Mangut Lele Kemangi - jati

Resep Mangut Lele Kemangi oleh jati

Dibawah ini adalah resep memasak Mangut Lele Kemangi. Resep Mangut Lele Kemangi yang ditulis jati bisa menjadi 5 porsi.

Resep Mangut Lele Kemangi

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 5 ekor lele
2. 70 ml Santan kental
3. 200 ml air
4. 4 buah tomat
5. 2 jeruk nipis
6. 3 cabai hijau besar
7. 2 daun salam
8. 3 daun jeruk
9. 2 serai
10. Garam
11. Gula
12. Merica
13. 1 ikat kemangi
14. Minyak goreng
15. ? Bumbu Halus
16. 8 bawang merah
17. 6 bawang putih
18. 10 cabai rawit
19. 6 butir kemiri sangrai
20. 2 cm jahe
21. 2 cm kunyit
22. 2 cm kencur
23. 3 cm lengkuas
24. 1 sdt biji lengkuas
25. secukupnya Minyak

Langkah

1. Goreng lele sampai garing, sisihkan

2. Haluskan bumbu halus dengan sedikit minyak, sisihkan

3. Tumis sebentar daun salam, daun jeruk dan serai. Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis kembali sampai wangi

4. Masukkan cabai besar, air, dan kemangi. Dan jangan lupa tuang juga santan. Aduk sebentar sampai kemangi layu.

5. Tambahkan gula, garam dan merica, beri irisan tomat, lalu masukkan lele, aduk lagi sebentar saja.

6. Sajikan dengan perasan jeruk nipis supaya lebih nikmat ??

Itulah tadi Resep Mangut Lele Kemangi, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mangut Lele Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Lele Kemangi - jati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mangut Lele Kemangi - jati dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/12/resep-mangut-lele-kemangi-jati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.