Resep Tom Yam Seafood Pedas Dari Renny Indah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tom Yam Seafood Pedas Dari Renny Indah
  • Resep Tom Yam Seafood Pedas oleh Renny Indah

    Berikut ini adalah resep memasak Tom Yam Seafood Pedas. Resep Tom Yam Seafood Pedas yang ditulis Renny Indah bisa jadi .



    resep masakan Tom Yam Seafood Pedas


    Resep Tom Yam Seafood Pedas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr Udang
    2. 250 gr Cumi
    3. 10 buah Siomay Udang (karena nyari crab stick gak nemu)
    4. 100 gr Jamur Merang (karena gak ada jadi saya pakai jamur Kuping
    5. 1 buah Wortel
    6. 2 liter kaldu udang
    7. 2 batang Serai memarkan
    8. 1 ruas jari Lengkuas memarkan
    9. 5 lembar daun jeruk
    10. 3 sdm air asam
    11. 1 sdt merica bubuk
    12. 1/4 sdt ketumbar bubuk
    13. 2 sdm kecap ikan
    14. garam
    15. gula
    16. penyedap rasa
    17. >> Bumbu Halus <<
    18. 1 sdt ebi (karena gak punya jafi diganti terasi udang)
    19. 7 siung bawang merah
    20. 3 siung bawang putih
    21. 2 buah cabe merah besar
    22. 15 buah cabe rawit

    Cara Membuat

    1. Bersihkan udang dari kepala dan kulit dan cuci bersih

    2. Bersihkan cumi dari kantung tinta dan buang bagian keras pada mulut cumi, lalu potong2 dan keratkan

    3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan serai, daun jeruk yang telah dibuang tulangnya, lengkuas.

    4. Rebus kulit dan kepala udang yang telah dibersihkan untuk membuat kaldu, tiriskan kulit dan kepalanya.

    5. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis kedalam kaldu udang

    6. Setelah mendidih masukkan udang, cumi, siomay udang dan wortel

    7. Tambahkan garam, gula, penyedap, merica bubuk, ketumbar bubuk

    8. Setelah mendidih koreksi rasa dan jika sudah dirasa pas angkat dan sajikan.




    Itulah Resep Tom Yam Seafood Pedas, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Tom Yam Seafood Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yam Seafood Pedas Dari Renny Indah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tom Yam Seafood Pedas Dari Renny Indah dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/11/resep-tom-yam-seafood-pedas-dari-renny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.