Home » Uncategories » Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) - erlivita putri

Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) - erlivita putri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) - erlivita putri

    • Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) oleh erlivita putri

    Berikut ini adalah cara membuat Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam). Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) yang dishare oleh erlivita putri bisa disajikan .



    cara membuat Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam)


    Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ayam dada tanpa kulit & tulang
    2. 500 gr ikan tengiri (1 ekor uk. Sedang)
    3. 15 bh kulit pangsit
    4. 1 ikat bayam ungu
    5. 1 bh wortel
    6. Bawang daun dan seledri
    7. 1/4 kg Jamur merang dan Kancing
    8. 250 gr tepung tapioka
    9. 1 sachet merica bubuk
    10. 2 sendok saos tiram
    11. 1 butir telur
    12. 5 bh tahu (uk. sedang)
    13. Penyedap jamur
    14. Bumbu :
    15. 5 siung bawang putih
    16. 8 siung bawang merah
    17. 1/2 siung bawang bombay

    Langkah

    1. Fillet ayam melintang serat dan cincang (bisa pakai daging giling, tapi saya lebih suka cincang ayam), kerat juga ikan tengiri (saya minta sama penjual ikannya untuk dibelahkan tengahnya jd dirumah tinggal kerat

    2. Serut wortel, cincang kasar daun bawang dan seledri

    3. Blender bayam ungu

    4. Belah 2 jamur merang dan jamur kancing, lalu rebus, setelah itu cincang kasar

    5. Belah 2 tahu (dibentuk segitiga/kotak), kerat sedikit bagian tengahnya untuk isian siomay

    6. Bawang bombay cincang kasar tumis hingga harum, bawang putih dan bawang merah di uleg, lalu ditumis hingga harum

    7. Campurkan ayam, ikan, bayam, wortel, daun bawang, sledri, jamur, jadi satu, Aduk rata, tambahkan bumbu (bawang bombay, bawang merah, bawang putih), aduk lagi

    8. Tambahkan merica, saos tiram, penyedap jamur sesuai selera (saya 1 sdm penyedam jamur), telur kocok lepas, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk rata

    9. Uleni sampai kalis

    10. Masukkan adonan ke kulit pangsit, dibentuk bunga (saya tanpa pengikat, bisa juga diikat kaya ekado), dan masukkan adonan dalam tahu

    11. Kukus selama kurang lebih 20 menit




    Demikianlah Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) - erlivita putri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Siomay Bayam Ungu Sehat (no garam) - erlivita putri dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/11/resep-siomay-bayam-ungu-sehat-no-garam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.