Resep Terong Balado ala Padang (Campur Tahu dan Pete) By ibunya irsyad

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Terong Balado ala Padang (Campur Tahu dan Pete) By ibunya irsyad
  • Resep Terong Balado ala Padang (Campur Tahu dan Pete) oleh ibunya irsyad

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Terong Balado ala Padang (Campur Tahu dan Pete). Resep Terong Balado ala Padang (Campur Tahu dan Pete) yang dibuat oleh ibunya irsyad bisa disajikan .



    cara membuat Terong Balado ala Padang (Campur Tahu dan Pete)


    Resep Terong Balado ala Padang (Campur Tahu dan Pete)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. haluskan :
    2. 30 buah cabe merah keriting
    3. 5 siung bawang putih
    4. 8 buah bawang merah
    5. bumbu lainnya:
    6. 3 lembar daun salam
    7. 3 lembar daun jeruk (optional)
    8. 2 ruas jari jahe, geprek
    9. 2 ruas jari lengkuas, geprek
    10. 1 sdm kecap manis
    11. 1 sdm gula pasir
    12. 1/2 sdm garam
    13. bahan utama :
    14. 1/2 kg terong ungu
    15. 1 buah tahu putih besar. potong dadu
    16. 2 papan pete

    Langkah

    20 menit
    1. Cuci bersih terong. biarkan utuh. belah 2 jangan sampai putus. lalu kukus sampai empuk. harus benar2 empuk agar rasa manis terong keluar.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Goreng tahu sampai setengah kering.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tumis bumbu halus dgn minyak agak banyak sampai harum dan benar2 matang. tanda bumbu telah matang, warnanya berubah menjadi lebih terang. jangan ragu menambahkan minyak jika dirasa kurang.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Masukkan bumbu lainnya dan pete. aduk terus hingga pete matang. cicipi.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Masukkan tahu goreng dan terong kukus. aduk sampai bumbu rata menyelimuti terong.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Sajikan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Terong Balado ala Padang (Campur Tahu dan Pete), Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Terong Balado ala Padang (Campur Tahu dan Pete) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Balado ala Padang (Campur Tahu dan Pete) By ibunya irsyad diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Terong Balado ala Padang (Campur Tahu dan Pete) By ibunya irsyad dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/10/resep-terong-balado-ala-padang-campur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.