Resep Pempek Ikan Gabus Karya Novi Nurliana (Ivan Mom's)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pempek Ikan Gabus Karya Novi Nurliana (Ivan Mom's)
  • Resep Pempek Ikan Gabus oleh Novi Nurliana (Ivan Mom's)

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Pempek Ikan Gabus. Resep Pempek Ikan Gabus yang dishare oleh Novi Nurliana (Ivan Mom's) bisa menjadi .



    gambar untuk resep Pempek Ikan Gabus


    Resep Pempek Ikan Gabus


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ikan gabus (hanya dagingnya saja, tanpa kulit)
    2. 150 gr Tepung sagu (sagu tani yang paling enak tepungnya)
    3. 5 butir bawang putih (ulek)
    4. 1 bks Bumbu kaldu (terserah merk apa aja. Me: royco)
    5. 1 butir telur
    6. Daun seledri (rajang halus)...boleh skip kalo gak suka
    7. secukupnya Garam
    8. 1 sdt gula pasir
    9. Air secukupnya untuk nguleni
    10. Air untuk merebus
    11. Minyak untuk menggoreng

    Langkah

    30 menit
    1. Ikan gabus ambil dagingnya saja. Dagingnya digiling pake blender atau food processor kalo ada.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Uleni gilingan gabus dengan bawangputih ulek+bumbu kaldu+garam+gula. Tes rasa

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Campur tepung sagu sedikit demi sedikit + kasih telur + air (kira2 aja). Tepung ini hanya untuk merekatkan aja ya, jadi kalo pengen pempeknya enak kerasa ikannya pake tepungnya dikit aja. Ulennya jangan lama2 nanti pempeknya keras. Asal sudah tercampur hentikan uleni. Gak perlu kalis seperti bikin roti

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Siap dibentuk

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Didihkan air dipanci. Beri minyak goreng sedikit

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Masukkan pempek yang sudah dibentuk 1 per 1

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Angkat apabila pempek sudah mengambang kepermukaan (tanda tanda pempek sudah mateng)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Tiriskan. Siap untuk digoreng

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Sajikan dengan cuko pempek atau saos sambel... maknyus

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Pempek Ikan Gabus, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Pempek Ikan Gabus diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Ikan Gabus Karya Novi Nurliana (Ivan Mom's) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pempek Ikan Gabus Karya Novi Nurliana (Ivan Mom's) dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/08/resep-pempek-ikan-gabus-karya-novi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.