Resep Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) By OlinYolina

Resep Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) oleh OlinYolina

Dibawah ini adalah resep masakan Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce). Resep Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) yang dishare oleh OlinYolina cukup untuk 7 porsi.

Resep Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce)

Porsi: 7 porsi

Bahan-bahan

1. Bumbu tepung [campur rata] :
2. 150 gr tepung terigu
3. 10 gr tepung beras
4. 30 gr sagu tani
5. 1/4 sdt kaldu bubuk
6. 1/4 sdt lada
7. 1/2 sdt lada
8. Bahan pencelup :
9. 3 sdm bumbu tepung + air, hingga kental
10. Bumbu rendaman ayam [diamkan minimal 15 menit] :
11. 250 gr dada ayam fillet, iris tipis melebar
12. 1 sdt kecap asin
13. 1/2 sdt merica
14. 2 siung bawang putih, parut
15. Bahan Saus barbeque :
16. 1 sdm margarin
17. 1 buah bawang bombay, iris melingkar
18. 1 sdm saus barbeque siap pakai [saya pake merk Delmonte]
19. 4 sdm saus sambal
20. 2 sdm saus tomat
21. 2 sdm kecap manis
22. 1 sdt kecap asin
23. 3/4 buah jeruk nipis, ambil airnya
24. 1 sdt gula pasir
25. 1/2 sdt merica
26. 1 cup air
27. 1 sdt tepung maizena + air secukupnya
28. 1/2 sdt royco ayam (optional)
29. Bahan Pelengkap :
30. secukupnya Acar serut mentimun, bengkuang dan wortel
31. secukupnya Kentang goreng,

Cara Membuat

1. <Ayam crispy> Ambil satu potong ayam, masukan ke dalam adonan pencelup lalu gulingkan di tepung bumbu hingga terlihat kriting, langsung goreng hingga matang di minyak yang agak banyak dengan suhu sedang. Lakukan sampai habis. Angkat tiriskan.

2. <Saus> Tumis bawang bombay hingga harum, masukan air. Tambahkan sisa bahan lain. Masak hingga meletup-letup. Masukan larutan maizena. Cicipi. Paskan rasanya dengan selera masing-masing.

3. <Penyajian> Sajikan ayam crispy bersama dengan saus, kentang goreng dan acar.

Demikianlah Resep Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce), Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) By OlinYolina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) By OlinYolina dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/08/resep-ayam-fillet-saus-barbeque-chicken.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.