Resep Kue Kembang Goyang Renyah Anti Gagal oleh Fany Tirana
Berikut ini resep Kue Kembang Goyang Renyah Anti Gagal. Resep Kue Kembang Goyang Renyah Anti Gagal yang dishare oleh Fany Tirana bisa menjadi 10 porsi.
Resep Kue Kembang Goyang Renyah Anti Gagal
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram tepung beras
- 100 gram gula halus
- 1 sdm gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt vanilla essence
- 200 ml santan kental
- 200 ml air kapur sirih (sejumput kapur sirih dilarutkan dengan air)
- 6 sdm wijen
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Langkah
-
Siapkan semua bahan
-
Kocok telur dan garam sampai tercampur rata menggunakan whisk / garpu juga bisa
-
Kita ga ada whisk pake alat buat di mixer pun gapapa ??
-
Setelah tercampur tambahkan gula halus + gula pasir aduk kembali
-
Setelah gula larut tambahkan santan kental dan air kapur secara bergantian, lalu aduk sampai merata
-
Masukan sedikit demi sedikit tepung beras aduk sampai menjadi adonan
-
Tambahkan wijen dan vanilla essence (kalo aku wijen nya disangrai dulu ya)
-
Adonan yang sudah siap. tekstur memang agak kental karena sedikit menggunakan air. menurut saya kalo adonan nya pas kaya di resep yang saya post ini, tekstur kue nya lebih rapuh dan renyah. kalo tidak suka terlalu renyah / suka yang lebih garing adonan bisa ditambahkan air agar menjadi sedikit encer. tapi jangan terlalu encer ya nanti pas di goreng. kue menjadi berminyak ??
Itulah tadi Resep Kue Kembang Goyang Renyah Anti Gagal, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kue Kembang Goyang Renyah Anti Gagal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Kembang Goyang Renyah Anti Gagal Dari Fany Tirana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Kembang Goyang Renyah Anti Gagal Dari Fany Tirana dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/06/resep-kue-kembang-goyang-renyah-anti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.