Resep Tumis Cumi Hitam Yummy..! Kiriman dari Cindy Septari

Resep Tumis Cumi Hitam Yummy..! oleh Cindy Septari

Dibawah ini adalah resep memasak Tumis Cumi Hitam Yummy..!. Resep Tumis Cumi Hitam Yummy..! yang ditulis Cindy Septari bisa disajikan 4 - 5 orang.

Resep Tumis Cumi Hitam Yummy..!

Porsi: 4 - 5 orang

Bahan-bahan

1. 1/2 kg cumi segar
2. 10 cabe rawit merah
3. 5 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 1 ruas jahe
6. 2 ruas kunyit
7. 1 batang sereh
8. 1 lembar daun salam segar
9. secukupnya garam
10. kaldu jamur organik / masako ayam
11. 1/2 gelas air
12. minyak untuk menumis

Langkah

1. Pisahkan cumi dengan tulang belakangnya(cukup tarik ujung tulang yg mirip plastik)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Ukuran badan cumi kurleb 10 cm, bisa di potong 4. Lakukan dengan semua cumi.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Cumi dan tinta yg keluar pd saat pemotongan tidak perlu di cuci

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Iris bawang merah dan bawang putih, kunyit serta jahe. Geprek batang sereh

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Panaskan minyak, masukkan sereh, daun salam, kunyit dan jahe. Aduk2 kurleb 1 menit sampai minyak harum dan berubah warna kekuningan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan bawang merah dan putih, aduk sampai layu dan harum

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Masukkan cumi beserta kuah tinta yg keluar tadi

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Tumis cumi selama kurleb 3 menit, cumi akan menyusut dan mengeluarkan air. Masukkan cabe rawit, garam dan penyedap jika suka

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Tambahkan sedikit air, tes rasa. Tunggu air mendidih kurleb 5 menit. Angkat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Jangan masak cumi lebih dr 10 menit, cumi akan mengeras. cukup 5 menitan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Tumis Cumi Hitam Yummy..!, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tumis Cumi Hitam Yummy..! diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Cumi Hitam Yummy..! Kiriman dari Cindy Septari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis Cumi Hitam Yummy..! Kiriman dari Cindy Septari dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/05/resep-tumis-cumi-hitam-yummy-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.