Resep Gurami Asam Manis Minimalis oleh Bu Hadi
Berikut ini resep Gurami Asam Manis Minimalis. Resep Gurami Asam Manis Minimalis yang dibuat oleh Bu Hadi bisa menjadi .
Resep Gurami Asam Manis Minimalis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor gurami besar
- Bumbu ikan goreng (haluskan)
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 jari kunyit
- secukupnya garam
- secukupnya air
- Tepung bumbu untuk ikan :
- 4 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu asam manis :
- 1 buah bawang Bombay potong bulat2
- 2 bawang prei potong serong
- 3 siung bawang putih geprak cincang
- 1 sdm saos tomat
- secukupnya garam
- secukupnya merica bubuk
- 1/2 sdt saos tiram
- 1/2 sdt kecap ikan
- 1/2 sdt saos raja rasa
- 1/2 sdt tepung maizena
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Bersihkan ikan, fillet, potong2 daging ikan, tulang dan kepala biarkan utuh, marinasi ikan selama 15 menit, balur dengan tepung bumbu, goreng sampai matang
-
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum,,masukkan saos dan bumbu lain, tambah kan air, test rasa, kentalkan dengan larutan maizena dan air, angkat
-
Siap di siram di atas ikan, klu punya saya di pisah bumbu nya kalau mau makan Baru dech tuang saus asam manisnya biar tetep krispi ikannya
Demikianlah Resep Gurami Asam Manis Minimalis, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gurami Asam Manis Minimalis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurami Asam Manis Minimalis Dari Bu Hadi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gurami Asam Manis Minimalis Dari Bu Hadi dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/05/resep-gurami-asam-manis-minimalis-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.