Home » Uncategories » Resep Tongseng Kambing Istimewa - Indah Fitriani

Resep Tongseng Kambing Istimewa - Indah Fitriani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Kambing Istimewa - Indah Fitriani

    • Resep Tongseng Kambing Istimewa oleh Indah Fitriani

    Dibawah ini adalah resep memasak Tongseng Kambing Istimewa. Resep Tongseng Kambing Istimewa yang dibuat oleh Indah Fitriani bisa jadi +- 4 porsi.



    gambar untuk resep makanan Tongseng Kambing Istimewa


    Resep Tongseng Kambing Istimewa


    Porsi: +- 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg daging kambing
    2. 1/2 lingkaran kubis sedang
    3. 5 bh tomat hijau
    4. 1 bh santan kara
    5. 6 lbr daun salam
    6. 4 lbr daun jeruk
    7. 8 bh cabe rawit
    8. 2 batang serai geprek
    9. 2 cm lengkuas geprek
    10. 1,5 cm jahe geprek
    11. 3 cm kayumanis
    12. 6 btr cengkeh
    13. Bumbu Halus :
    14. 6 bh bawang putih
    15. 9 bh bawang merah
    16. 5 btr kemiri
    17. 1 btr pala
    18. 1 sdt ketumbar bubuk
    19. 1 sdt kunyit bubuk
    20. 1 sdt jintan
    21. 3 btr kapulaga
    22. 3 bh kembang lawang
    23. Tambahan :
    24. Secukupnya gula jawa
    25. Secukupnya garam
    26. Secukupnya penyedap
    27. Secukupnya kecap manis
    28. Secukupnya minyak goreng

    Langkah

    1. Potong daging sesuai selera

    2. Siapkan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu kasar sampai harum dan daunnya layu. Masukkan garam, gula dan penyedap.

    3. Masukkan daging, aduk sampai bumbu meresap.

    4. Tambahkan santan kara, aduk. Tunggu sebentar, lalu tambahkan air secukupnya.

    5. Tunggu sampai daging empuk. Koreksi rasa.

    6. Masukkan potongan kubis, tomat, dan cabe.

    7. Berikan kecap manis secukupnya. Tes rasa lagi sampai pas sesuai selera.

    8. Setelah matang, angkat. Taburi dengan bawang goreng jika suka.

    9. Tongseng kambing istimewa siap dihidangkan.




    Itulah Resep Tongseng Kambing Istimewa, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Kambing Istimewa diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Kambing Istimewa - Indah Fitriani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Kambing Istimewa - Indah Fitriani dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/04/resep-tongseng-kambing-istimewa-indah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.