Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado Oleh Indah Triwiartuti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado Oleh Indah Triwiartuti
  • Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado oleh Indah Triwiartuti

    Berikut ini cara membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado. Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado yang ditulis Indah Triwiartuti bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado


    Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam, potong 12, kukus
    2. Bumbu yang dihaluskan:
    3. 6 siung bawang merah
    4. 4 siung bawang putih
    5. 4 buah kemiri
    6. 4 buah cabe atau sesuai selera
    7. 2 cm jahe
    8. 2 cm kunyit
    9. Bumbu lainnya:
    10. 5 cm lengkuas
    11. 1 batang serai
    12. 1 lembar daun pandan
    13. 2 lembar daun salam
    14. 5 lembar daun jeruk
    15. 2 batang daun bawang
    16. 1 ikat daun kemangi
    17. Garam
    18. Gula
    19. Kaldu Jamur
    20. Minyak untuk menumis

    Langkah

    1. Bersihkan ayam, kukus untuk menghilangkan lemaknya. Karena sudah dikukus, maka tidak perlu digoreng 1/2 matang sebelum diolah

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun pandan. Tumis dengan minyak sedikit saja, kemudian tambahkan air.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masak hingga ayam empuk dan mengeluarkan minyak. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang dan daun kemangi.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Ayam rica-rica siap disajikan tengan nasi hangat.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado Oleh Indah Triwiartuti diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado Oleh Indah Triwiartuti dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/03/resep-ayam-rica-rica-khas-manado-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.