Resep Tumis Udang Telur Puyuh Sambal Ijo oleh Mirna Labaho
Berikut ini adalah resep Tumis Udang Telur Puyuh Sambal Ijo. Resep Tumis Udang Telur Puyuh Sambal Ijo yang ditulis Mirna Labaho bisa jadi .
Resep Tumis Udang Telur Puyuh Sambal Ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg udang, dikupas kulitnya dan cuci bersih
- 1 bungkus telur puyuh (isi 15 buah)
- 1 buah tomat hijau dipotong memanjang
- 1 buah bawang bombang dipotong memanjang
- 1 buah serei digeprek
- 2 cm jahe digeprek
- 2 cm lengkuas digeprek
- 3 lembar daun salam
- 1 buah daun bawang dipotong serong besar
- 1 sdt saos tiram
- secukupnya Air
- secukupnya Garam, kaldu dan lada
- Bumbu yang dihaluskan
- 5 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 10 buah cabe rawit hijau
- 5 buah cabe hijau besar
Cara Membuat
-
Rebus telur puyuh hingga matang dan kupas kulitnya
-
Tumis bumbu yang dihaluskan bersama serei, lengkuas, jahe, dan daun salam hingga harum
-
Masukkan bawang bombai dan tumis hingga layu kemudian masukkan udang beserta tomat
-
Jika udang telah setengah matang, masukan air, saos tiram, garam, kaldu dan lada secukupnya kemudian tunggu hingga mendidih dan udang telah matang
-
Jika udang telah matang dan rasa telah pas, masukkan telur puyuh, cabe hijau potong dan daun bawang
-
Aduk sebentar dan tumisan siap dihidangkan. Selamat mencoba ya
Demikianlah Resep Tumis Udang Telur Puyuh Sambal Ijo, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tumis Udang Telur Puyuh Sambal Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Udang Telur Puyuh Sambal Ijo Dari Mirna Labaho diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Udang Telur Puyuh Sambal Ijo Dari Mirna Labaho dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/02/resep-tumis-udang-telur-puyuh-sambal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.