Home » Uncategories » Resep Roti Tawar Karya Nicky Surya Utari

Resep Roti Tawar Karya Nicky Surya Utari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Roti Tawar Karya Nicky Surya Utari

    • Resep Roti Tawar oleh Nicky Surya Utari

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Roti Tawar. Resep Roti Tawar yang ditulis Nicky Surya Utari bisa menjadi 9 porsi.



    resep lengkap untuk Roti Tawar


    Resep Roti Tawar


    Porsi: 9 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan A :
    2. 260 gram tep. Cakra (bisa mix dengan 60 gram tep.segitiga)
    3. 40 gram gula pasir
    4. 5 gram ragi instan
    5. 20 gram susu bubuk
    6. 2 kuning telur + susu cair dingin ditimbang total 160 gram
    7. Bahan B :
    8. 30 gram butter
    9. 2 gram garam

    Langkah

    1. Campur bahan A, mixer sampai setengah kalis.

    2. Tambahkan bahan B, mixer lagi sampai benar2 kalis elastis. Bulatkan adonan, diamkan selama 45 menit - 1 jam.

    3. Setelah 1 jam, kempeskan adonan lalu uleni lagi sebentar. Bagi adonan sama rata menjadi 3 atau 4 bagian. Bulatkan masing-masing adonan.

    4. Ambil 1 buah adonan, gilas memanjang, lalu gulung sambil dirapatkan. Setelah itu gilas kembali dan gulung sambil dirapatkan lagi. Tata dalam loyang loaf yang sudah dioles margarin. Lakukan pada sisa 2 adonan lainnya.

    5. Saya pakai loyang loaf 22x22x10 cm yg ada tutupnya. Tutup ¾ loyang sisakan sedikit agar tetap terbuka. Diamkan kurang lebih 1,5 jam atau sampai adonan naik menyisakan 1-2 cm tinggi loyang. Tutup rapat loyang.

    6. Panggang di oven dengan suhu 200'C selama 20-25 menit atau sampai matang. Keluarkan dari loyang, tunggu agak dingin lalu potong sesuai selera. Simpan roti dalam wadah kedap udara.




    Itulah tadi Resep Roti Tawar, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Roti Tawar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Tawar Karya Nicky Surya Utari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Roti Tawar Karya Nicky Surya Utari dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2018/02/resep-roti-tawar-karya-nicky-surya-utari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.