Resep Risoles Ragout Ayam Mozzarella - Hasya Nr

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Risoles Ragout Ayam Mozzarella - Hasya Nr
  • Resep Risoles Ragout Ayam Mozzarella oleh Hasya Nr

    Berikut ini cara memasak Risoles Ragout Ayam Mozzarella. Resep Risoles Ragout Ayam Mozzarella yang dishare oleh Hasya Nr bisa menjadi 12 potong.



    gambar untuk resep makanan Risoles Ragout Ayam Mozzarella


    Resep Risoles Ragout Ayam Mozzarella


    Porsi: 12 potong

    Bahan-bahan

    1. Untuk kulit:
    2. 150 gr tepung terigu
    3. 1 butir telur
    4. 1 butir merah telur
    5. 350 ml susu cair
    6. 1 sdm margarin cair
    7. secukupnya Gula
    8. secukupnya Garam
    9. Untuk Ragout:
    10. 150 gr ayam disuwir
    11. 2 sdm jagung manis dipipil
    12. 400 ml susu cair
    13. 4 sdm terigu
    14. secukupnya Bawang bombay
    15. secukupnya Margarin
    16. 3 lembar keju mozzarella / quick melt
    17. Bahan Pelapis:
    18. 1 butir telur
    19. 1 butir putih telur
    20. Tepung roti / tepung panir

    Langkah

    1. Campurkan semua bahan kulit. Aduk rata. Saring hingga adonan benar-benar halus.

    2. Panaskan teflon dengan api sedang lalu kecilkan api. Ambil satu sendok besar adonan. (Saya memakai centong sayur). Tuangkan keatas teflon yg telah di panaskan. Tunggu hingga kulit risoles tidak lengket lagi di teflon. Angkat. Ulangi hingga adonan habis. INFO: saya memakai teflon berdiameter 22cm. Menghasilkan 12 lembar kulit risoles.

    3. Untuk isian: Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum. Masukan ayam dan jagung. Aduk rata.

    4. Tambahkan 300ml susu kedalam tumisan ayam. Saat air mulai mendidih, masukan campuran 100ml susu dengan 4sdm tepung hingga adonan menjadi sangat kental. Matikan kompor. Dinginkan. Bagi isian menjadi 12 bagian.

    5. Potong 3 lembar mozzarella/ keju quick melt menjadi 12 bagian.

    6. Beri isian ragout ayam dan keju kedalam kulit risoles. Lalu gulung.

    7. Kocok telur dan putih telur. Celupkan risoles kedalam dan gulingkan diatas tepung roti/tepung panir hingga rata.

    8. Goreng dengan minyak dalam suhu sedang hingga coklat keemasan. Sajikan.

    9. Jika tidak mau digoreng semuanya. Dapat di masukan kedalam plastik kedap udara. Dan simpan di freezer. Bisa tahan sampai 1 bulan.




    Demikianlah tadi Resep Risoles Ragout Ayam Mozzarella, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Risoles Ragout Ayam Mozzarella diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles Ragout Ayam Mozzarella - Hasya Nr diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Risoles Ragout Ayam Mozzarella - Hasya Nr dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/10/resep-risoles-ragout-ayam-mozzarella.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.