Resep Pastel Kentang Tutup Kiriman dari Mimiy Zhie

Resep Pastel Kentang Tutup oleh Mimiy Zhie

Berikut ini resep cara membuat Pastel Kentang Tutup. Resep Pastel Kentang Tutup yang dishare oleh Mimiy Zhie dapat disajikan 3 porsi.

Resep Pastel Kentang Tutup

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan Isian :
2. 2 siung bawang putih iris halus
3. 1/2 siung bawang bombay iris kasar
4. 1 lembar smoked beef (potong kecil kecil)
5. 100 gr daging sapi giling (bisa daging ayam fillet) stock nya adanya daging sapi soalnya
6. 50 gr campuran sayuran beku (wortel,jagung,buncis)
7. 100 ml susu cair
8. 50 ml air secukupnya
9. secukupnya garam,merica dan parutan pala
10. Bahan Topping :
11. 5 buah Kentang
12. 20 gr Susu bubuk full cream (me : dancow sachet)
13. 15 gr margarine
14. secukupnya garam,merica
15. 100 gr mozarella cheese (optional) bisa di ganti cheddar,kalo ga suka keju bisa di skip

Cara Membuat

1. Bersihkan kentang dan kupas lalu potong jadi 3 bagian lalu rebus sampai empuk

2. Setelah kentang empuk masukkan margarine,susu bubuk, garam,merica dan parutan pala aduk rata sampai tercampur rata berbentuk mash potato koreksi rasa. Sisihkan

3. Iris bawang bombay,geprek bawang putih dan iris halus

4. Siapkan mix sayuran, potongan smoked beef dan daging gilingnya

5. Siapkan wajan lalu masukkan minyak untuk menumis lalu masukkan bawang putih dan bombay sampai harum lalu masukkan mix sayuran dan potongan smoked beef dan daging giling aduk terus sampai empuk,lalu masukkan susu cair dan air. Lalu masukkan garam dan merica koreksi rasa, tunggu sampai agak surut kuah nya,kalau mau agak basah setelah mendidih langsung angkat aja yah,

6. Siapkan ramekin atau alumunium foil taruh diatas loyang lalu isi dengan bahan isian sesuai selera. Lalu beri keju mozarella yang diparut

7. Lalu tutup dengan bahan tutup kentang ratakan lalu beri olesan kocokan telur diatasnya lalu bila suka beri keju lagi.diatasnya. Panggang di oven suhu 160°C 30 menit atau sampai atasnya berwarna kecoklatan. Enak dinikmati panas panas dengan saos sambal

Demikianlah Resep Pastel Kentang Tutup, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pastel Kentang Tutup diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel Kentang Tutup Kiriman dari Mimiy Zhie diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pastel Kentang Tutup Kiriman dari Mimiy Zhie dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/10/resep-pastel-kentang-tutup-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.