Resep Parende Kakap Merah (Mangrove Jack) oleh Yo-La
Berikut ini resep masakan Parende Kakap Merah (Mangrove Jack). Resep Parende Kakap Merah (Mangrove Jack) yang dibuat oleh Yo-La bisa menjadi .
Resep Parende Kakap Merah (Mangrove Jack)
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan kakap (mangrove jack)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1/2 sdm ketumbar
- 6 biji kemiri
- 3 ruas kunyit
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu tambahan :
- 3 batang sereh
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 3 lembar daun salam
- 3 buah tomat
- Secukupnya daun kemangi
- 1500 ml air
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya air jeruk nipis
- Secukupnya sambal multiguna
Cara Membuat
-
Potong sirip, keluarkan insang dan isi perutnya serta hilangkan sisiknya.
-
Potong-potong ikan kakapnya lalu cuci bersih.
-
Haluskan bumbu halusnya lalu tumis sampai harum.
-
Masak ikan beserta air dan bumbu halus yang sudah ditumis.
-
Masukkan bumbu tambahan yakni sereh, lengkuas dan jahe geprek, serta daun salam. Biarkan hingga ikan matang.
-
Setelah matang, masukan tomat iris dan daun kemangi. Tunggu sekitar semenit, lalu angkat.
-
Sajikan dengan tambahan perasan jeruk nipis sesuai selera dan sambal multiguna. Sambal multiguna ada diresep sebelumnya yaa..
-
Taraaaaat, jadi deeeh... Selamat mencoba.
Itulah Resep Parende Kakap Merah (Mangrove Jack), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Parende Kakap Merah (Mangrove Jack) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Parende Kakap Merah (Mangrove Jack) Dari Yo-La diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Parende Kakap Merah (Mangrove Jack) Dari Yo-La dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/10/resep-parende-kakap-merah-mangrove-jack.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.