Home » Uncategories » Resep Klappertart Dari Fannypatty

Resep Klappertart Dari Fannypatty

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Klappertart Dari Fannypatty

    • Resep Klappertart oleh Fannypatty

    Dibawah ini adalah resep Klappertart. Resep Klappertart yang ditulis Fannypatty dapat disajikan 10 porsi.



    gambar untuk cara membuat Klappertart


    Resep Klappertart


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 buah Kelapa muda serut dr kelapa
    2. 1 butir Air kelapa
    3. 230 gr gula pasir
    4. 1 lt susu cair (saya pakai low fat)
    5. 100 gr unsalted butter
    6. 5 butir kuning telur
    7. 5 butir putih telur
    8. 75 gr tepung maizena
    9. 75 gr tepung terigu
    10. sedikit Vanilla extract
    11. 1/2 sdt garam
    12. sedikit Cinnamon powder
    13. 150 gr Kenari sangrai n cincang kasar (karena di doha ga ada kenari jadi saya pakai walnut)
    14. secukupnya Keju parut (optional)
    15. sedikit Raisins (optional)

    Langkah

    1. Rendam Daging kelapa yg sudah diserut dengan air kelapa muda skitar 30menit. Tiriskan (tujuan nya agar klapa menjadi lebih lembut) ohya pastikan daging kelapa dalam keadaan bersih dr kotoran serabut atau kulit kelapa, agar Klappertart tidak mudah basi.

    2. Masak 700ml susu+210gr gula + butter dengan api kecil hingga butter meleleh tp jangan mendidih.

    3. Masukan kuning telur+tepung+maizena+1sdt vanilla+garam lalu kocok hingga tercampur rata n tidak ada gumpalan

    4. Bila susu sudah panas, masukan adonan kuning telur tadi ke dalam panci tersebut. Aduk terus hingga mengental. Matikan api, masukan daging kelapa + 100gr kenari. Aduk hingga tercampur rata.. sisihkan..

    5. Kocok putih telur +20gr gula pasir +1/2sdt vanilla extract hingga kaku (soft peak)

    6. Tuang adonan Klappertart ke dalam wadah anti panas apa saja sesuai selera. Tuang putih telur sebagai cover atas Klappertart, taburi cinammon powder, beri parutan keju, taburi 50gr kenari cincang dan beri raisins/kismis..

    7. Panaskan oven api atas skitar 10menit.

    8. Panggang klappertart dgn panas oven yg tidak terlalu panas. (Sekitar 150drajat Celsius) hingga bagian atas permukaan Klappertart kecoklatan..

    9. Angkat dan sajikan.. selamat mencoba??

    10. Kalau suka durian juga bisa di beri tambahan 200gr daging durian dan di campur ketika sebelum Klappertart mengental.. rasanya lebih enaaak..????




    Demikianlah tadi Resep Klappertart, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Klappertart diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Klappertart Dari Fannypatty diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Klappertart Dari Fannypatty dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/10/resep-klappertart-dari-fannypatty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.