Resep Sup bola udang/Tomyum shrimp balls ?? ?? - DyaRani

Resep Sup bola udang/Tomyum shrimp balls ?? ?? oleh DyaRani

Dibawah ini adalah resep masakan Sup bola udang/Tomyum shrimp balls ?? ??. Resep Sup bola udang/Tomyum shrimp balls ?? ?? yang ditulis DyaRani bisa jadi 4 orang.

Resep Sup bola udang/Tomyum shrimp balls ?? ??

Porsi: 4 orang

Bahan-bahan

1. ??Bahan Bola udang??
2. 500 gram udang segar kupas kulit, kepala & ekornya sisihkan utk kaldu
3. 1 siung bawang putih parut
4. 5 sdm tepung bumbu serbaguna
5. 3 sdm tapioka
6. secukupnya garam, lada & penyedap
7. ??Bahan kaldu??
8. secukupnya kepala, kulit & ekor udang
9. 1/2 liter air
10. 1 ruas jahe & lengkuas digeprek
11. 1 tangkai serai digeprek
12. 1 lembar daun salam
13. ??Bahan sayuran??
14. 5 buah sosis ayam (optional versi 2)
15. 1 buah wortel potong2
16. 1/2 buah sawi putih
17. secukupnya daun selada (optional versi 2)
18. 1 buah jagung manis disisir
19. 1 buah bawang bombay iris tipis
20. 1 batang daun bawang di iris
21. ??Bumbu halus??
22. 4 siung bawang merah
23. 3 siung bawang putih
24. 1 biji cabe merah
25. 5 biji cabe rawit
26. 1 buah tomat besar
27. secukupnya serai iris tipis
28. secukupnya jahe iris
29. secukupnya garam gula & penyedap

Langkah

50 menit

1. Buat bola udang : udang digiling dg blender masukan diwadah tambahkan tepung tapioka, tepung bumbu, garam lada penyedap aduk2 sisihkan. Bentuk bulat2 dg sendok masukan ke dalam air yg mendidih. Jika sudah matang mengapung angkat tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Buat kaldu dg merebus kepala, kulit & ekor udang tambahkan jahe, laor, serai yg digeprek seta daun salam sampai mendidih tiriskan airnya sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bawang bombay, daun bawang sampai harum, masukan bumbu halus, serta jahe, lengkuas, serei yg digeprek aduk2 sampai harum

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukan sayuran wortel, jagung, sawi, serta sosis aduk rata

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tambahkan kaldu dan bola2 udang yg udah dibuat sebelelumnya didihkan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Bumbui dg garam, gula, lada & kaldu bubuk/penyedap, koreksi rasa.. aduk2 didihkan hingga matang terakhir bisa tambahkan daun selada/sayuran hijau lainnya (optional)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Taraaaa tomyum shrimp balls udah jadi dechh jamiinn rasa uwenak puooll kaldunya udang bingiitzz...???? Hidangkan panas2 pas lagi ujan2 tambah mantaapp ????

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Sup bola udang/Tomyum shrimp balls ?? ??, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup bola udang/Tomyum shrimp balls ?? ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup bola udang/Tomyum shrimp balls ?? ?? - DyaRani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup bola udang/Tomyum shrimp balls ?? ?? - DyaRani dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/09/resep-sup-bola-udangtomyum-shrimp-balls.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.