Resep Cumi saos Padang oleh Raja Ayuni Hirodiah
Dibawah ini adalah cara memasak Cumi saos Padang. Resep Cumi saos Padang yang ditulis Raja Ayuni Hirodiah bisa jadi .
Resep Cumi saos Padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram cumi dibersihkan lalu buang tintanya
- 8 biji cabe rawit (dihaluskan)
- 5 biji cabe merah (dihaluskan)
- 8 siung bawang merah (dihaluskan)
- 7 siung bawang putih (dihaluskan)
- 1 buah bawang Bombay (diiris)
- Daun bawang (diiris)
- 1 buah tomat (diiris)
- Garam/penyedap rasa
- Secukupnya minyak goreng
- Mentega 2 sendok (saya pakai blueband)
- 4 SDM Saos sambal ABC
- 2 SDM Saos tiram
- 3 sendok makan saus tomat
- Jeruk nipis
- secukupnya Dan air
Cara Membuat
-
Cumi yang sudah dibersihkan dan dibuang tintanya diperaskan dengan air jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis)
-
Masukan minyak goreng dan mentega secukupnya
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi
-
Lalu masukan bahan bahan yang diiris bawang Bombay, bawang merah, bawang putih (irisan tomat saya masukan belakangan pas cumi mau matang)
-
Masukan saos sambal saos tomat, dan saos tiram aduk tambahkan air secukupnya
-
Lalu beri garam atau penyedap rasa
-
Setelah mendidih biarkan sampai sedikit mengental, jangan lupa cek rasa masukan daun bawang dan tomat
-
Angkat dan sajikan ??
-
Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Cumi saos Padang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi saos Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi saos Padang Kiriman dari Raja Ayuni Hirodiah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi saos Padang Kiriman dari Raja Ayuni Hirodiah dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/09/resep-cumi-saos-padang-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.