Resep Tahu Bihun Goreng Krispi oleh dellasyukran
Berikut ini resep masakan Tahu Bihun Goreng Krispi. Resep Tahu Bihun Goreng Krispi yang dishare oleh dellasyukran cukup untuk .
Resep Tahu Bihun Goreng Krispi
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 Blok Tahu Putih
- 1 Butir Telur Ayam
- 2 sdm Tepung Terigu
- Untuk Isian:
- 1 Papan Bihun Jagung (rebus sampai empuk)
- 1 Buah Wortel uk. sedang (diparut)
- 4 Buah Cabai Merah Keriting (iris tipis)
- Secukupnya daun bawang prei
- Bumbu Halus:
- 4 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 6 Ekor Udang Basah Perencah
- 6 Buah Cabai Rawit
- Untuk Baluran Kremesan:
- 5 sdm Tepung Terigu
- 2 sdm Tepung Beras
- 1 Butir Telur Ayam
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada Halus
- Secukupnya Gula Pasir
Cara Membuat
-
Rebus tahu 10 menit, tiriskan sampai berkurang kadar air. Setelah agak dingin, haluskan pakai tangan. Tambahkan terigu, dan telur yg sudah dikocok. Campur aduk rata.
-
Tumis bumbu halus dan cabai merah iris setelah agak meresap tambahkan sedikit air, masukkan wortel, agak matang, masukkan daun bawang. Untuk rasa tambahkan garam, lada halus dan gula secukupnya.
-
Campurkan bahan tumisan dan adonan tahu. Aduk rata. Selanjutnya masukkan kedalam loyang segiempat bujur sangkar yg dasarnya telah diolesi minyak/mentega. Ratakan dengan sendok.
-
Panaskan kukusan. Kukus adonan kurleb 20 sd. 30 menit. Setelah dikukus, dinginkan adonan di suhu ruang setelah itu masukkan kulkas kurleb 1 jam. Setelah itu potong2 adonan kotak2 untuk siap digoreng dengan bahan kremesan
-
Campur semua bahan kremesan dengan air sampai mengental dan tambahi sedikit garam dan lada halus.
-
Goreng adonan kotak dengan kremesan sampai kecoklatan (golden brown).
-
Matang, tahu bihun goreng siap disantap dengan cocolan saus sambal atau cabai rawit. Siiip... Untuk buka puasa yaaaa..????
Itulah tadi Resep Tahu Bihun Goreng Krispi, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu Bihun Goreng Krispi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Bihun Goreng Krispi By dellasyukran diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Bihun Goreng Krispi By dellasyukran dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/08/resep-tahu-bihun-goreng-krispi-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.