Resep Steam chocolate cake no mixer oleh Dapur Menantu
Berikut ini resep Steam chocolate cake no mixer. Resep Steam chocolate cake no mixer yang ditulis Dapur Menantu bisa menjadi 1 loyang.
Resep Steam chocolate cake no mixer
Porsi: 1 loyang
Bahan-bahan
- 110 gram tepung terigu
- 170 gram margarin/ mentega
- 2 butir telur kocok lepas
- susu cair 200 ml (boleh uht, boleh skm yg dicairkan)
- 150 gram gula halus (gula pasir yg diblender)
- 50 gram cokelat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda atau ganti dengan menambah bp mnjd 1 1/4 sdt
- 1/4 sdt vanili bubuk
- topping :
- 150 gram dcc
- 50 gram mentega/margarin
- 50 ml susu cair
- secukupnya meses
Langkah
-
Cairkan margarin, gula halus dan susu cair dengan memanaskan nya didalam panci. Tidak perlu samapi mendidih. Jika sudah mencair, dinginkan.
-
Panaskan kukusan, dan lapisi tutup nya dengan kain agar tidak jatuh ke dalam adonan. Sembari itu, olesi loyang dengan mentega/margarin dan taburi tepung terigu.
-
Ayak tepung terigu, bubuk cokelat, vanili, bp dan bs.
-
Jika mentega cair,susu dan gula yg telah dicairkan dingin, tambahkan telur dan aduk rata
-
Tuang telur tsb kedalam ayakan tepung, sambil di aduk pelan dan lembut, namun jangan over mixing. Yg penting Adonan basah semua dan adonan tidak terlalu kental.
-
Tuang adonan kedalam loyang dan kukus selama 45 menit. Jgn membuka tutup saat proses mengukus. Sebelum memasukkan ke dandang, hentakkan loyang pelan.
-
Sembari itu, cairkan mentega, susu cair, dan dcc untuk topping.dinginkan
-
Jika cake telah matang, dinginkan. Pastikan cake bener bener dingin (jika tidak, cake akan patah saat dikeluarkan). keluarkan dari loyang dan siram dengan dcc yg telah dicairkan. Taburi meses diatas siraman dcc. Potong kue dan sajikan
Itulah Resep Steam chocolate cake no mixer, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steam chocolate cake no mixer diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steam chocolate cake no mixer Karya Dapur Menantu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steam chocolate cake no mixer Karya Dapur Menantu dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/08/resep-steam-chocolate-cake-no-mixer.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.