Resep Pepes ayam pedas oleh zmb mom's
Berikut ini resep cara membuat Pepes ayam pedas. Resep Pepes ayam pedas yang ditulis zmb mom's bisa disajikan 7 porsi.
Resep Pepes ayam pedas
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- 2 ikat kemangi di petik daun nya
- 2 buah cabe merah (iris tipis)
- 10 buah cabe rawit merah (iris tipis)
- 7 lbr daun salam
- 3 btng serai (diiris)
- 1 bks royco ayam (optional)
- secukupnya garam
- bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 3 butir kemiri
- secukupnya ketumbar
- secukupnya minyak sayur
- secukupnya daun pisang
Cara Membuat
-
Cuci bersih ayam, halus kan bumbu..
-
Masukkan bumbu halus pd ayam, masukkan salam serai, garam dan royco ayam..
-
Ungkep (rebus) sebentar kira2 5 menit agar bumbu meresap, masukkan sedikit minyak sayur
-
Lalu bungkus ayam dgn daun pisang, masukkan irisan cabe merah, cabe rawit merah, dan kemangi..
-
Panaskan panci, kukus selama kurang lebih 20 menit.
-
Angkat dan sajikan..
-
Jangan masukkan cabe kalo mau buat yg ga pedas
Demikianlah tadi Resep Pepes ayam pedas, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes ayam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ayam pedas Dari zmb mom's diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes ayam pedas Dari zmb mom's dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/08/resep-pepes-ayam-pedas-dari-zmb-mom.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.