Home » Uncategories » Resep Balsamic Red Velvet Cupcakes Dari Ayu Purwana

Resep Balsamic Red Velvet Cupcakes Dari Ayu Purwana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Balsamic Red Velvet Cupcakes Dari Ayu Purwana

    • Resep Balsamic Red Velvet Cupcakes oleh Ayu Purwana

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Balsamic Red Velvet Cupcakes. Resep Balsamic Red Velvet Cupcakes yang dibuat oleh Ayu Purwana bisa disajikan 12 porsi.



    gambar untuk cara membuat Balsamic Red Velvet Cupcakes


    Resep Balsamic Red Velvet Cupcakes


    Porsi: 12 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 1/2 sendok teh Balsamic Vinegar
    2. 1 1/2 sendok teh Baking Soda
    3. 1 1/2 sendok teh Vanilla Extract
    4. 1 1/2 cangkir Buttermilk / Susu UHT+3sdm Cuka
    5. 3 sendok makan Cocoa Powder
    6. 6 sendok makan Pewarna Makanan Merah Cabe / Jus Buah Be
    7. 2 cangkir Gula Pasir
    8. 3 butir Telur Utuh
    9. 3/4 cangkir Mentega, dihaluskan
    10. 3 1/2 cangkir Tepung Terigu
    11. 1/4 sendok teh Kayu Manis Bubuk

    Langkah

    1. Panaskan oven suhu 160C

    2. Kocok mentega & gula pasir sampai pucat, halus dan mengembang.

    3. Masukkan telur satu per satu, aduk hingga mengembang.

    4. Masukkan Cocoa Powder, Pewarna makanan dan Vanilla extract

    5. Masukkan (secara bergantian) 1/2 tepung, lalu susu buttermilk, lalu sisa tepungnya, aduk rata

    6. Tambahkan bubuk kayu manis, aduk hingga rata

    7. Campurkan jadi satu Balsamic Vinegar dan Baking Soda, sebelum buihnya hilang langsung masukkan ke dalam adonan Red Velvet. Aduk hingga rata

    8. Tuang ke dalam cetakan cupcake lalu panggang selama 15-20 menit

    9. Naaah...untuk frostingnya (seperti terlihat digambar) aku pakai Chocolate ganache cream dengan perbandingan 1:1 (alasan : karena mau ngabisin sisa ganache bekas decor kue orderan orang hihihi)

      Tapiii biasanya kalau aku bikin red velvet aku selalu pakai Mascarpone Frosting-nya tante Martha Stewart......rasanya lebih matching aja di lidahku.

      Selamat mencoba..... awas ketagihan ya ;-)




    Demikianlah Resep Balsamic Red Velvet Cupcakes, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Balsamic Red Velvet Cupcakes diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balsamic Red Velvet Cupcakes Dari Ayu Purwana diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Balsamic Red Velvet Cupcakes Dari Ayu Purwana dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/07/resep-balsamic-red-velvet-cupcakes-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.