Resep Bolu Kukus Mekar oleh Fani Y Fauziyah
Berikut ini resep Bolu Kukus Mekar. Resep Bolu Kukus Mekar yang dibuat oleh Fani Y Fauziyah bisa jadi 11-13 porsi.
Resep Bolu Kukus Mekar
Porsi: 11-13 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr terigu protein sedang
- 200 gr gula pasir
- 1 sdm susu bubuk+air (200ml)
- 1/2 sdm SP
- 1/2 bungkus kecil vanili bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 1 butir telur
- 1 sdt pasta pandan
Langkah
-
Campur semua bahan kecuali Baking Powder dan pasta pandan
-
Mikser campuran bahan tadi hingga benar benar kental, saat setengah kental masukkan Baking powder
-
Pisahkan sedikit adonan dan tambahkan pasta pandan untuk dijadikan motif warna diatas adonan putih
-
Masukkan cup kertas kedalam cetakan bolu kukus, saya menggunakan cetakan bolu kukus B..
-
Masukkan adonan putih hingga hampir penuh kemudian letakkan adonan yang sudah dicampur pasta pandan ke atas adonan putih sedikit saja kira2 setengah sendok makan
-
Panaskan panci yang telah diisi air hingga uap banyak menggunakan api besar, jangan lupa bungkus tutup panci menggunakan serbet bersih
-
Masukkan adonan bolu kukus dan beri jarak yang cukup antar adonan
-
Kukus selama 10-15 menit, jangan buka tutup panci selama mengukus atau bolu tidak akan mekar..
-
Setelah 10-15 menit buka tutup panci dan angkat kemudian keluarkan bolu kukus dari cetakan..bolu kukus siap dinikmati
-
Note : air yg dpergunakan untuk mengukus jgn terlalu tinggi agar tidak menyentuh cetakan bolu kukus yang menyebabkan bolu bantat, beri jarak yang cukup saat mengukus agar mekar sempurna tidak bantat dan lembut sampai bagian bawah bolu kukus
Demikianlah Resep Bolu Kukus Mekar, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu Kukus Mekar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Kukus Mekar - Fani Y Fauziyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Kukus Mekar - Fani Y Fauziyah dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/06/resep-bolu-kukus-mekar-fani-y-fauziyah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.