Resep Base Genep oleh Nancy Firstiant's Kitchen
Berikut ini cara membuat Base Genep. Resep Base Genep yang dibuat oleh Nancy Firstiant's Kitchen bisa menjadi 1 porsi.
Resep Base Genep
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- Sepotong jahe
- Sepotong kunyit
- Sepotong lengkuas
- Sepotong kencur
- 3 buah cabe besar
- 10 buah cabe rawit
- 1 tangkai serai muda
- 4 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun salam
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
Cara Membuat
-
Siapkan bumbu²nya dengan ukuran seperti yang terlihat di pic ?? perbandingan kira²nya. Apabila ingin sedikit kuat aroma dan rasa nya, bisa ditambah ½X takarannya: kunyit, kencur, daun jeruk purut dan serai.
-
Semua dirajang/diiris tipis²dulu baru ditumbuk, kecuali daun jeruk dan daun salam. Sensasi hasil tumbukan top banget dehh.. Suerr ?.. Tapi bisa juga diblender klo lebih suka halus.
-
Ini hasilnya. Hasil tumbukan segar. Bisa langsung untuk marinate daging sebelum diproses.
-
Untuk proses selanjutnya adalah bumbu tumbukan ditumis sampai harum. Bisa langsung dimasukkan ke rebusan jadi masakan atau sekedar disimpan untuk dimasak lain hari.
Itulah tadi Resep Base Genep, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Base Genep diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Base Genep Karya Nancy Firstiant's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Base Genep Karya Nancy Firstiant's Kitchen dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/06/resep-base-genep-karya-nancy-firstiant.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.