Resep 146. Sambal Terong Pedas oleh JE deBloom
Dibawah ini adalah resep memasak 146. Sambal Terong Pedas. Resep 146. Sambal Terong Pedas yang dishare oleh JE deBloom bisa disajikan 4 porsi.
Resep 146. Sambal Terong Pedas
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah terong yang bentuknya panjang, potong-potong @5cm
- Bumbu-bumbu:
- 3 buah cabe merah, potong-potong @2cm
- 7 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt terasi matang
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt gula pasir
- 2 buah tomat sedang/1 buah tomat besar, potong-potong
- Minyak goreng untuk menggoreng terong dan menumis bumbu
Langkah
-
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
-
Goreng terong dengan sedikit minyak hingga matang/empuk, sisihkan.
-
Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak hingga layu/matang, angkat.
-
Goreng tomat dengan sedikit minyak hingga layu/matang.
-
Uleg semua bumbu hingga tercampur rata (tidak perlu sampai halus).
-
Penyajian: Letakkan terong goreng kedalam piring saji sambal, tuang sambal uleg ditasnya.
-
Ini hasil jadinya, Sambal Terong Pedas siap disantap menemani nasi hangat. Selamat mencoba!
-
Ngulegnya bumbu gak usah halus-halus ya...
Itulah tadi Resep 146. Sambal Terong Pedas, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep 146. Sambal Terong Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep 146. Sambal Terong Pedas Oleh JE deBloom diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep 146. Sambal Terong Pedas Oleh JE deBloom dengan alamat Url: https://jennyrosita.blogspot.com/2017/05/resep-146-sambal-terong-pedas-oleh-je.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.